Q. 50대 여성입니다. 155cm에 54kg으로 나이보다 날씬하다고 생각하는데 당 수치가 높습니다. 조절이 필요하다고 해서 몇 달간 과일은 적게 드시고 운동 열심히 하며 체중을 2kg 정도 감량했습니다. 하지만 공복혈당이 2mg/dL 정도 올랐습니다. 평소에 마키베리, 비트 가루 등을 시판 요구르트에 타 드시는데 그런 가루가 문제 될까요? A. 운동과 음식 관리를 해주는 것도 중요한데 당 지수가 높은 음식은 식사 시 피하는 게 좋습니다. 혹시 현재 식생활을 확인해 보시고 시판 요구르트를 많이 드신 건 아니신지 또한 확인해보세요.
식품의약품안전처 식품의약품안전평가원은 에어프라이어‧적외선조리기로 조리한 음식의 유해물질은 안전한 수준이었으나, 감자튀김 등을 에어프라이어로 고온에서 장시간 조리 시 아크릴아마이드 생성량이 증가할 수 있어 주의해야 한다고 밝혔다. 이번 발표는 가정에서 간편하게 음식을 조리해 먹을 때 사용하는 에어프라이어와 적외선조리기의 뜨거운 공기 또는 적외선을 이용한 조리 방식이 아크릴아마이드 및 벤조피렌 생성에 미치는 영향 등을 조사한 결과다. 조사방법은 조리과정에서 유해물질이 잘 생성된다고 알려진 삼겹살, 연어, 식빵, 냉동감자를 대상으로 조
현대인의 목은 매우 고통받고 있다. 목은 원래 뼈가 C자 모양의 커브로 앞쪽으로 활처럼 구부러져 있다. 하지만 잦은 스마트폰과 컴퓨터 사용으로 앞으로 목을 길게 빼는 자세를 자주 하면 거북목, 즉 목의 경추가 일자로 생기는 현상이 나타난다. 목 건강을 위해서는 깨어있을 때 분 아니라 목을 제대로 받쳐주는 올바른 자세로 잠을 자야 한다. 국민건강보험공단의 2011~2015년 자료에 따르면 우리나라의 평균 수면 시간은 7시간 41분이었다. 이 시간 동안 제대로 자지 않으면 몸에 무리가 올 수 있다. 기능의학전문가 톰 오브라이언 박사의
지난 16일부터 경기도 안산시 A 유치원에서 식중독 증상 어린이가 90여 명까지 늘어났는데 이중 어린이 14명이 '햄버거병' 증세를 보이고 5명은 투석 치료 중인 것으로 나타났다. 햄버거병의 정식 명칭은 용혈성 요독 증후군(HUS, Hemolytic Uremic Syndrome)으로 충분히 익히지 않은 육류를 통해서 대장균 O157의 감염되어 발생한다. 과거 미국 오리건주와 미시간주에서 두 차례에 걸쳐 출혈성 대장염이 유행했는데, 햄버거 속 덜 조리된 고기 패티 때문으로 밝혀져 이와 같은 이름이 붙여졌다. 충분히 익히지 않은 고기
6월 25일 오늘은 우리나라 명절 중 하나인 단오다. 모내기를 끝내고 풍년을 기원하는 날로 단옷날 창포물에 머리를 감는 것은 전국적으로 행해지던 풍습이다. 조상들은 이를 통해 잡귀를 쫓아낼 수 있다고 믿었다. 덧붙여 머리 미용에도 좋았다. 단옷날 한창인 창포를 베어 머리를 감음으로써 그동안 발랐던 동백기름을 지우고, 두피를 맑게 씻었다. 학자들은 이런 믿음은 창포가 벌레를 쫓아내는 성질을 가진 것에서 유래한 것으로 본다. 실제로 창포 뿌리에는 휘발성 성분인 ‘아사론’(asarone)과 사포닌계 성분이 들어 있다. 이런 물질은 해충
빅마마 출신 가수 이영현이 20kg 감량해 화제다. 그녀는 데뷔 후 67kg까지 체중을 감량한 적이 있었으나 이후 활동으로 인해 불규칙한 생활을 하다 보니 요요가 왔고 수영, 헬스, 한약 다이어트 등 다양한 다이어트 방법을 시도했지만 잠깐 체중이 빠질 뿐 요요를 반복해 다이어트를 체념했었다고 전했다. 결혼 후 5년 만에 간절히 기다리던 첫째 아이를 임신했지만 체중 때문에 비만으로 인한 임신성 당뇨 진단을 받았다고 고백했다. 비만하다면 임신 중 6kg 이상 체중이 증가하지 않도록 해야임신성 당뇨는 생리적 변화 때문에 전에는 없던 당
오픈서베이의 배달 서비스 트렌드 리포트 2020에서는 국내 거주하는 20~59세 남녀 1,500명을 대상으로 배달 음식에 관해 조사를 진행했다. 이 중 2020년에 배달 서비스를 이용한 사람은 35.9%로 2019년(28.9%) 대비 7.6%가 상승했다. 코로나19로 인한 외출 제한으로 배달 서비스 시장이 대폭 성장한 것이다. 배달 서비스 이용자의 약 60%가 배달 전문 웹/앱을 통해, 주 1회 이상 배달 서비스를 이용하고 ‘집에서 먹는 일상적 식사’를 배달 서비스로 해결하는 비율이 33.0%, 야식이 먹고 싶을 때가 19.8%를
야외 활동이 잦은 여름에는 특히 발목과 발에 표현하기 어려운 불편감이나 통증을 느끼는 경우가 종종 있다. 이런 증상이 있다면 발목터널증후군을 의심해봐야 한다. 발목터널증후군이란?발목터널은 해부학적으로 전방부의 내측 복사뼈, 바깥쪽의 거골 후방돌기와 재거돌기, 내측 종아리뼈로 경계를 구분 짓는다. 여기서 발목터널의 구성 요소를 덮고 있는 굽힘근 지대는 후방정강이힘줄, 긴발가락굽힘힘줄, 긴엄지발가락굽힘힘줄, 후방정강이신경, 동맥, 정맥으로 이뤄지는데, 발목터널을 지나는 이 신경들이 외부의 압력을 받아 발생하는 질환을 발목터널증후군이라
제2형 당뇨병 환자는 특히 식단에 유의해야 한다. 당뇨병이 있으면 우유도 피해야 한다는 것을 알고 있는지? 미국 건강 의학 포털 Medical Daily에서 매일 먹는 식단에서 금지해야 할 우유 종류를 이야기했다. 당뇨병은 미국과 영국에서 매년 수백만 명의 사람에게 영향을 주는 질환이다. 이는 혈액 중 포도당(혈당)이 높은 것으로, 혈당을 낮추는 역할을 하는 인슐린이 부족할 때 나타난다. 췌장에 충분한 인슐린 생성이 되지 않으면 종종 당뇨병이 생긴다. 당뇨병의 증상은 극도로 피로하고 시력이 흐려지며 체중이 준다. 목이 마르고 배가
변에 피가 섞여 나왔다면 불안한 마음이 드는 것은 당연하다. 혈변은 위, 십이지장, 소장, 대장, 항문 등 소화관 내부에 출혈이 발생하여 항문으로 배출되어 나오는 것을 뜻한다. 대개 적갈색이나 선홍빛을 띤다. 그렇다면 혈변이 나타나면 의심해볼 수 있는 질환은 무엇이 있을까? △ 치질 항문 가까이에 치핵이 생겨 변을 볼 때 통증이 있거나 혈변이 생기면 치질을 의심할 수 있다. 그 밖에 항문에서 찌릿찌릿한 통증이 느껴지고 오래 앉아 있을 때 항문이 튀어나온 것이 느껴진다면 병원을 찾아 진단을 받은 후 상태가 심각하지 않으면 생활 습관