비타민E는 조직내 지방질의 부패를 막는 강력한 항산화제입니다. 따라서 혈관의 노화나 동맥경화증 예방효과가 있는 영양소라고 할 수 있습니다. 또 최근에는 노인에 ...

먼저 삼겹살을 드실때는 삼겹살 200g 기준 지방 부위를 제거해서 드시면 칼로리가 약 50%감소될수 있습니다. 또한 삼겹살보다는 앞다리살 200g 선택하시면 ...

장수를 위해서는 몸에 필요한 영양소를 균형있게 섭취하는 것이 중요합니다. 우유는 필요한 성분이 많이 함유되어 완전 식품이라고 합니다. 그러나 우리 몸의 작은 ...

땅콩은 무기질과 단백질이 풍부하고 비타민B1, B2등 다양한 비타민이 함유되어 있습니다. 땅콩에 함유된 지방은 주로 불포화지방산으로 고혈압의 원인이 되는 콜레 ...

지난 몇 년 동안 학자들은 멜라토닌에게 유리기 중화제로서의 독특한 속성이 있다는 사실을 발견했습니다. 멜라토닌은 과산화물 음이온과 같은 유리기를 체포할 수 있 ...

와일드망고는 아프리카 야생망고, 부시망고로 불리며 아프리카 열대우림에서 서식하며 중서부 아프리카에서 주로 재배되는 과일입니다. 와일드 망고는 일반 망고와 달리 ...

x장수촌으로 알려진 일본 오키나와 사람들이 즐겨 먹는 에다마메는'풋콩'으로 잘 알려져 있는데 이 풋콩에는 단백질과 식이섬유소가 풍부하고 혈당수치를 급격하게 오 ...