옥수수에는 식이섬유가 풍부해 포만감을 주고 변비를 예방해주어 식사대용식으로 활용하신다면 체중조절시 도움을 줄 수 있겠습니다. 다만 옥수수에는 필수아미노산, 비 ...
자세히 보기 >스테비아는 파라과이 등 남아메리카 원산지인 국화과 스테비아 속의 다년 생식으로 설탕의 단맛의 약 300배 감미도를 보여 대체 감미료로 널리 활용되고 있습니다. ...
자세히 보기 >아직 밝혀진 것은 물을 많이 먹는 경우 방광암이 적게 걸린다는 정도입니다. 수분섭취량과 건강과는 직접적인 연관성은 아직 밝혀진 바는 없고 소변만을 많이 만들어 ...
자세히 보기 >보약의 복용 시기에 계절적인 제약은 없습니다. 혹자는 여름에 보약을 먹으면 땀으로 약성분이 다 빠져 나가기 때문에 여름철에는 먹지 않는 것이 좋다고 하기도 합 ...
자세히 보기 >물론입니다. 인체에는 소화나 호흡 등으로 인해 소비되는 기초대사량과 신체활동에 의한 에너지 소비량이 있어 섭취하는 음식을 에너지이용 열량을 소모합니다. 그러나 ...
자세히 보기 >항산화제란 무엇인가? 단어를 곧이 곧대로 해석하면 산화에 대항하는 물질입니다. 조금 전문적으로 길게 풀어보면 “산소를 사용하는 생명체에서 산소로부터 생기는 해 ...
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