질환·치료 [인터뷰] 정선화 임상영양사④ “고혈압 환자는 OO을 신경 써서 장을 봐야 한다?” 2021.03.19 이채리 하이닥 건강의학기자

‘고혈압 환자의 경우 영양성분표를 확인하여 건강한 식단 관리를 실천하자’ 고혈압은 꾸준히 식단 관리를 해야 하는 질환이다. 식품 선택의 제한이 있기 때문에 마트에서 장을 볼 때 어려움을 겪는 경우도 많다. 고혈압 환자가 장을 볼 때 어떤 것을 확인하여 식품을 선택하면 좋을지에 대해 정선화 임상영양사가 자세히 설명했다. 다음은 정선화 임상영양사와 함께한 고혈압 환자의 장 보기에 대한 일문일답이다. Q. 고혈압 환자가 식품을 선택할 때 유의 할 점은 무엇인가요? 정선화 임상영양사: 고혈압 환자의 경우에는 식품, 식재료를 더욱 꼼꼼하게

질환·치료 [인터뷰] 정선화 임상영양사③ "고혈압 환자가 외식 때 피해야 할 의외의 음식은?" 2021.03.17 이채리 하이닥 건강의학기자

‘고혈압 환자, 외식 메뉴를 고를 땐 음식의 나트륨 함량을 확인해보자’ 고혈압 환자의 경우 꾸준히 혈압 관리를 해야 하기 때문에 먹는 음식도 신경을 써야 한다. 따라서 외식 시에 메뉴 선택의 어려움이 있다. 고혈압 환자들도 맛있고 건강한 메뉴로 외식을 즐길 수 있는 방법은 없을까? 정선화 임상영양사가 고혈압 환자의 외식 메뉴에 대해 자세히 설명했다. 고혈압 환자들이 외식 메뉴를 고를 때 고려할 점부터 혈압 관리에 도움이 되는 식사법까지, 정선화 임상영양사와 함께한 일문일답에서 알아보자. Q. 고혈압 환자가 외식할 때 기억해야 할

헬시라이프 [인터뷰] 정선화 임상영양사② “당뇨 환자에게 그나마 덜 해로운 술은 무엇?” 2021.03.15 이민지 하이닥 건강의학기자

‘당뇨병 환자, 술자리에서 최소한의 술과 적절한 안주를 선택해야 한다’ 당뇨 환자에게 음주는 좋지 않다. 몸이 좋지 않은 상태에서 마시는 알코올은 각종 합병증을 야기할 수 있다. 하지만 사회생활에서의 술자리는 피하기 어려운데, 과연 당뇨 환자에게 그나마 덜 해로운 술은 무엇이고 적당한 주량은 어느 정도일까? Q. 당뇨 환자가 음주를 자제해야 하는 이유는 무엇인가요? 정선화 임상영양사: 우리 몸은 항상 혈당을 일정하게 유지하려고 합니다. 혈당이 올라가면 췌장에서 인슐린이 나와서 혈당을 낮춰주고, 이와 반대로 혈당이 낮아지게 되면 간

헬시라이프 [인터뷰] 정선화 임상영양사①, “당뇨 환자, 똑똑하게 온라인 장 보는 법?” 2021.03.12 이민지 하이닥 건강의학기자

‘당뇨병 환자, 영양성분표나 원재료 및 함량의 확인이 필요하다’ 당뇨 환자에게 혈당 관리는 매우 중요하다. 혈당의 정상 수치를 위해서는 식단을 철저히 관리해야 한다. 식품 선택에 제한이 있는 당뇨 환자의 경우, 특히 식단의 어떤 부분을 고려해야 할까? 정선화 임상영양사가 집에서 간편하게 장을 볼 수 있는 '온라인 장보기' 팁을 전했다. 다음은 정선화 임상영양사가 추천한 혈당 낮추는 식단에 대한 일문일답이다. Q. 당뇨 환자의 장바구니는 어떻게 담아야 할까요? 정선화 임상영양사: 당뇨 환자는 식품, 식재료를 더욱 꼼꼼하게 확인해서

헬시라이프 잘못된 아침 식사 습관 6가지...고혈압 환자의 아침 식사는? 2021.02.19 유희성 하이닥 건강의학기자

아침 식사를 거르기보다 챙겨 먹는 것이 더 건강에 좋은 것으로 잘 알려져 있다. 하지만 잘못된 식습관으로 인해 오히려 만성 질환의 위험을 증가시킬 수 있다. 미국 건강 정보 사이트 Eat This, Not That은 잘못된 아침 식사 습관에 대해 설명했다. 1. 아침 식사, 체중을 증가시킬 수 있다 2020년 임상내분비 및 대사 학회지에서 발표된 연구에 따르면 저녁보다 아침을 많이 먹은 참가자들이 다른 참가자들에 비해 하루 동안 두 배의 칼로리를 소모했고, 혈당과 인슐린의 수치가 낮은 것으로 나타났다. 또한, 저칼로리 아침을 먹은

헬시라이프 [1분 Q&A] 계란 대신 먹을 수 있는 단백질 음식은? 2017.08.24 신정윤 하이닥 건강의학기자

Q. 계란이 완전 식품이라 건강을 위해 자주 챙겨 먹었는데요. 살충제 계란 파동으로 계란 먹기가 무섭네요. 계란을 대신해서 어떤 음식을 먹으면 좋을까요? A. 계란만큼 단백질 섭취가 좋은 식품이 없기는 합니다. 계란은 저렴하고, 구하기 편하고, 먹기 좋고, 맛도 있습니다. 사실, 계란을 대신할 식품을 찾는 것이 정말 어렵습니다. 대체 해서 먹을 수 있는 단백질 식품으로는 두부, 콩, 치즈, 우유, 닭가슴살, 생선, 오징어, 아몬드 등이 있습니다. 그 중에서 아몬드가 단백질 식품인 거 알고 계셨나요? 아몬드 종류마다 조금씩 다르지만