양배추에는 무기질(미네랄)의 한 종류로 에스트로겐 물질인 붕소(Boron)가 베타-에스트라디올의 혈중 농도를 증가시켜준다고 보고되고 있습니다. 그래서 여성에서 ...

바질씨드는 자기 부피의 30배 이상의 수분을 흡수하여 충분한 포만감을 주어 체중감량에 도움을 줄 수 있습니다. 바질씨드는 충분한 물이나 요거트와 함께 곁들여 ...

귀리는 식이섬유소가 풍부하여 포만감을 주어 체중감량에 도움을 줄 수 있습니다. 따라서 귀리우유로 섭취하고자 할 경우에는 소화가 편하도록 물에 불려서 볶은 귀리 ...

흡연시 다량의 비타민 C를 소모하게 되므로 과중한 흡연자(적어도 1일 20개피이상)는 비흡연자에 비해 40%이상의 비타민C를 보충하도록 권고합니다. 비타민 C ...

스피룰리나(Spirulina)는 지구상에서 가장 오래된 조류로 단백질, 탄수화물, 수용성 식이섬유 및 항산화성 색소(콜로로필, 카로티노이드 등), 항산화효소( ...

수수는 폴리페놀, 플라보노이드와 같은 항산화성분이 풍부하고 모세혈관을 튼튼하게 하고 콜레스테롤 함량을 낮추는데 도움을 줄수 있습니다. 그리고 단백질, 지방, ...

노인의 평균 수명이 길어지고 있는데, 평균 수명이 길어진다는 것은 여러 가지 위험을 감소시키고 건강을 증진시키기 위한 노력을 할 필요가 있다는 것입니다. 이러 ...