식사 초반에는 채소, 해조류, 버섯반찬부터 드시고 밥과 어육류 반찬 순으로 드시길 권장합니다. 그 이유는 동일한 양을 먹더라도 채소부터 먹으면 포만감을 주고 ...
자세히 보기 >네, 식사속도가 빠를 경우 우리 뇌의 시상하부 포만중추가 자극되기 전에 이미 많은 양의 음식을 섭취하게 되어 혈당조절에 어려움이 있을 수 있습니다. 따라서 식 ...
자세히 보기 >저지방식사가 일반 식사보다 심혈관 질환 위험을 유의하게 낮춰주지는 않는 것으로 보고되었습니다.따라서 저지방식사를 고집하기 보다는 조리법을 변경하는 것이 이상지 ...
자세히 보기 >먼저 당뇨병 환자의 경우 칼로리 조절에 신경쓰다 보면 탄수화물, 단백질 섭취량이 동시에 감소할 가능성이 있는데 단백질식품은 우리 몸에 근육량을 보존시키는데 도 ...
자세히 보기 >대체 인공감미료는 혈당에 영향을 주지 않는다고 믿어왔지만, 최근 연구결과에서는 탄수화물을 섭취했을 때와 동일하게 GLP-1(Glucagon-Like Pepti ...
자세히 보기 >탄수화물의 종류보다는 탄수화물 총 섭취량이 혈당에 더 중요한 영향을 미치는 것으로 보고되고 있습니다. 즉, 단순당(포도당) 섭취는 절대 안되고 복합당인 밥은 ...
자세히 보기 >당뇨병 환자의 경우, 저탄수화물 식사는 추천드리고 싶지 않습니다. 오히려 탄수화물 식품에 대한 갈망이 더 커질 수 있고 근육량이 감소 되며, 장기간 지속시 케 ...
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