안녕하세요, 하이닥 영양상담사 이지혜 입니다.
이론상으로는 1kg의 체중증가를 하기 위해서는 7,000칼로리를 추가로 섭취하여야 합니다. 하지만 급격한 체중 증가는 몸에 무리를 줄 수 있기 때문에 일주일에 0.5kg 정도의 체중을 증가하는 방법이 좋을 것 같습니다. 0.5kg의 체중을 증가하기 위해서는 3,500칼로리를 늘려야 하므로 하루에 500칼로리를 추가섭취하는 것을 바탕으로 하루 섭취량을 계산하는 것이 적절합니다.
질문자님께 권해드리는 섭취 칼로리는 2400kcal입니다. 현재 키에 비해 매우 저체중임을 고려할 때, 한끼에 많이 먹는 식사보다는 소량씩이라도 자주 섭취하는 방법을 권해드립니다. 참고로 매 끼 식사 시 섭취량은 다음과 같습니다. 밥 1~1.5공기, 어육류찬 2찬, 채소찬 2~3찬, 간식 2~3회(과일 1~2쪽, 또는 곡류(고구마, 옥수수, 감자, 시리얼), 우유 2컵 으로 구성됩니다. 만약 체중 증가를 위해서 초코바, 아이스크림, 육류, 라면 등 고칼로리 음식 위주로 섭취하게 되면 포화지방과 당분섭취가 과해질 수 있기 때문에 위와 같은 방법은 추천해 드리지 않습니다.
또한 식사섭취량을 늘릴 때, 운동을 병행하지 않을 경우 체지방 위주로 체중이 증가될 수 있으므로 운동을 병행하는 것이 좋습니다. 운동의 경우에는 무리한 근력운동 보다는 전신을 사용할 수 있는 유산소 운동을 권장합니다. 가볍게 뛴다는 느낌으로 진행하시고, 주3회 30분 이상 등에 땀이 날 정도로 진행하시면 됩니다.
운동까지 고려한다면, 하루 600칼로리를 추가로 섭취하도록 하며, 이것을 온전히 간식으로만 보충하려고 하시지마시고 하루 3끼 거르지 않는 식사를 하고 식사의 구성에서 어육류찬과 채소를 적절히 포함한 충분한 양을 섭취하여 건강하게 칼로리를 늘리는 것이 좋겠습니다.
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감사합니다.
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