나트륨(소금)은 칼로리가 없어 혈당에 직접적인 영향을 주는 것은 아니지만짠 음식은 식욕을 증가시켜 섭취량 초과를 유도하므로 체중증가와 만성질환 위험도를 증가시 ...

혹시 현재 드시는 채소 종류에서 전분함량이 높은 채소를 선호하시는 것이 아닌지 생각됩니다. 전분함량이 적은 채소는 주로 녹색 채소류이며, 반면 전분함량이 많은 ...

당뇨병 환자의 경우, 저탄수화물 식사는 추천드리고 싶지 않습니다. 오히려 탄수화물 식품에 대한 갈망이 더 커질 수 있고 근육량이 감소 되며, 장기간 지속시 케 ...

대체 인공감미료는 혈당에 영향을 주지 않는다고 믿어왔지만, 최근 연구결과에서는 탄수화물을 섭취했을 때와 동일하게 GLP-1(Glucagon-Like Pepti ...

먼저 당뇨병 환자의 경우 칼로리 조절에 신경쓰다 보면 탄수화물, 단백질 섭취량이 동시에 감소할 가능성이 있는데 단백질식품은 우리 몸에 근육량을 보존시키는데 도 ...

저지방식사가 일반 식사보다 심혈관 질환 위험을 유의하게 낮춰주지는 않는 것으로 보고되었습니다.따라서 저지방식사를 고집하기 보다는 조리법을 변경하는 것이 이상지 ...

간이 적어 맛이 없고 양도 적게 먹어야하며, 제한하는 것도 많아져서 힘드신 점 공감합니다. 허나 모든 사람이 먹어야하는 건강식사를 '나에게 맞는 양으로 조절하 ...