안녕하세요, 하이닥 영양상담사 송미현 입니다.
술, 음료수, 믹스커피와 같은 음료는 혈당을 급격히 올리기때문에 가급적 금하시는 것이 좋습니다.
또한 탄수화물로만 구성된 과자나 떡도 고체형태이긴 하지만 혈당을 빠르게 상승시킵니다.
한달에 두번 저녁회식인 경우에는
혈당상승을 둔화시킬 수 있는 채소가 풍성하게 들어있는 메뉴로 드시기를 권합니다.
예를들어 쌈밥, 샤브샤브 등을 추천합니다.
아래에 혈당관리에 기본이 되는 식사지침을 말씀드리오니 식생활에 참고하시기 바랍니다.
혈당관리의 기본적인 식사원칙에 대해 말씀드리겠습니다.
매일 식사일기를 작성하시고 아래의 원칙에 맞게 식사하시기를 권합니다.
1. 가능한 매끼 탄수화물, 단백질, 섬유소 모두가 포함된 식사를 규칙적으로 하시기를 바랍니다.
2. 짜지않게 식사하시기 바랍니다 (국물, 장아찌, 젓갈 등의 섭취를 자제하시기 바랍니다).
3. 1일 2회 이상 신선한 채소(생채소, 쌈채소, 샐러드 등)를 드시기 바랍니다.
4. 탄수화물로만 구성된 식사는 피하시기 바랍니다(예: 국수, 떡, 빵, 분식류, 주먹밥, 김밥 등).
5. 단 간식, 단 음료(믹스커피 포함) 의 섭취를 금하시기 바랍니다.
6. 반드시 금주하시기 바랍니다. 음주는 혈당조절을 방해합니다.
7. 식사 후에는 산책을 하시기를 권합니다. 불가능한 경우, 맨손체조라도 하시면 혈당 상승을 둔화시킬 수 있습니다.
도움이 되셨기를 바랍니다. 감사합니다.
* 본 답변은 참고용으로 의학적 판단이나 진료행위로 해석될 수 없습니다.