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건강Q&A

질문

훈제 닭가슴살 식중독

훈제 닭가슴살 샐러드먹고 식중독 올 확률ㄹ 있나요?..
편의점에서 훈제 닭가슴살 샐러드 사서 먹었는데 전자레인지에 안돌려먹었습니다.
그 뒤로 속이 쓰린데 항생제 부작용 일까요 ..?? 아니면 살모넬라균의 식중독 일까요??..
훈제면 이미 구어져ㅠ나온건데 식중독 걸릴 확률이 있나요?..


답변

Re : 훈제 닭가슴살 식중독
한재병
한재병[전문의] 동래봉생병원
하이닥 스코어: 2396
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안녕하세요. 하이닥 응급의학과 상담의 한재병입니다.

식중독의 가능성은 있을 수 있습니다만, 현실적으로 확률이 아주 낮습니다. 특히 구토나 설사 없이 속이 쓰리기만 하다면 가능성은 더 낮을듯합니다

 

* 본 답변은 참고용으로 의학적 판단이나 진료행위로 해석될 수 없습니다.

답변

Re : 훈제 닭가슴살 식중독
임채연 하이닥 스코어: 641
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안녕하세요. 하이닥 영양상담사 임채연입니다.

훈제 닭가슴살과 함께 들어 있는 샐러드 제품이고 제조일자가 최근 제품이라면
굳이 전자렌지에 돌려서 안 드셔도 되십니다.
질문자님 말씀대로 훈제 닭가슴살의 경우 익힌 후에 살균되어
샐러드와 함께 나오기 때문에 제조일자가 최근 것으로 드셨다면
식중독에 걸리실 확률이 낮습니다.

도움이 되시길 바랍니다.
감사합니다.

 

* 본 답변은 참고용으로 의학적 판단이나 진료행위로 해석될 수 없습니다.