안녕하세요, 하이닥 한방과 상담의 변기원 입니다.
염증이 생기는 원인은 유전적으로 부모님 중에 적어도 한 분이 우유에 있는 카제인 밀가루에 있는 글루텐을 분해하는 효소가 없이 태어난 분이 있고 그 것을 유전 받은 자녀는 우유와 밀가루 양에 비례해서 나이에 비례해서 점점 염증이 생기게 됩니다.

그러므로 정확한 원인을 찾기 위해서는 장내세균총 검사와 알러지 검사등을 하여 음식을 가리고 장에 좋은 음식을 먹어야 합니다.

내가 먹은 음식은 장에 있는 균이 분해를 하는 것이고 장에는 약 200조개의 균이 있어서 유익균 이해균의 비율이 85:15의 비율로 유지하고 있어야 되는데 유전이 되어 우유와 밀가루를 분해 하는 효소가 없이 태어난 분이 이런 음식을 먹어서 장내세균총의 비율이 깨진 것입니다.

그러므로 오늘 이후로 단 음식 단 과일 우유 요쿠르튼 요플레 치즈 피자 아이스크림을 먹지 감고 밀가루 보리 현미 콩 두유 맥주를 먹으면 안 됩니다. 대신 고기 생선 야채 쌀밥을 먹고 토속적으로 드시면 증상이 좋아지게 됩니다.

하지만 근본적으로는 우유에 카제인과 밀가루에 글루텐을 분해는 효소가 생기는 치료를 해야 재발이 되지 않습니다.

감사합니다.