장수의 기본은 섭생에 있습니다. 그 중 음식은 항시 위에서 저장되어 시작하게 되어 있습니다.

위는 식도를 통해 들어온 음식물을 잘 으깨어 위액과 섞고 일정 시간 동안 머물어 있게 한 후 소장으로 밀어내는 일을 합니다. 위액 중에는 염산과 펩신 같은 소화효소가 들어 있어 단백질의 소화를 도와줍니다. 특히 위는 음식물의 소화 흡수와 관계가 깊기 때문에 위장질환이 있을 때 식사에 매우 주의하게 됩니다.

그러나 너무 식사에 대해 예민하게 생각하는 것보다는 병의 정도에 따라 몇 가지 점에 유의하면서 영양적으로 균형 잡힌 식사를 하는 것이 중요합니다.

-과중한 스트레스를 피합니다.
-흡연과 음주를 삼가야 합니다.
-좋은 식사 습관을 가져야 합니다.
-식사는 규칙적으로 하며 거르는 일이 없도록 해야 합니다
-자극성이 있는 음식을 피합니다(후추, 고추, 커피, 홍차)
-취침 2시간 전에는 음식을 먹지 않습니다.
-음식을 한꺼번에 많이 먹지 않습니다.
-균형 있는 식사를 합니다.