안녕하세요. 하이닥 영양상담사 송미현입니다.

먼저 기본적인 구성은 나쁘지 않습니다. 1끼 식사 구성 중에 채소 비율이 가장 많고, 단백질도 계란으로 섭취하시니 충족되었다고 보여집니다. 탄수화물 섭취도 양호합니다.
다만, 나물류는 어떻게 조리했느냐에 따라 염분 섭취량이 많아질 수 있습니다. 또한 계란장조림도 마찬가지입니다. 따라서 말씀하신 식단은 가급적 짜지않게 조리하신 상태로 드시기를 바랍니다.
일주일에 2~3회 원하는 식사를 하신다는 것이 가장 중요한 문제가 될 수 있겠습니다. 어떤 끼니에 어떤 식사로 어느 정도의 양을 드시느냐 하는 점이 큰 변수로 보입니다. 고혈압과 고혈당 관리를 위해서 라면 가급적 저녁보다는 다른 끼니로 원하는 식사를 적절한 양으로 하시고, 일주일에 1~2회로 원하는 메뉴로 선택하여 드시기를 바랍니다.

감사합니다.