안녕하세요, 하이닥 영양상담사 윤희주 입니다.
막걸리가 통풍에 좋진 않습니다.
맥주보다 퓨린함량이 적긴 하나 알코올이고 발효식품이기 때문에
너무 과량 섭취하시면 통풍을 악화시킬 수 있습니다.
통풍 증상이 심하시지 않고 관리가 잘 된다면
맥주나 막걸리 보단 레드와인은 소량 가끔씩 마시는것이
낫겠습니다.
그러나 통풍환자에게 주류는 가능하면
일절 섭취를 안하시는것이 더욱 좋습니다.
통풍환자의 식사요법으로는
1. 저퓨린 식사
밥, 국수, 감자, 고구마, 빵 등 대부분의 곡류(오트밀과 전곡제외)
달걀, 우유, 치즈, 유제품, 버터, 과일채소류(시금치, 버섯, 아스파라거스 제외)
잼, 코코아, 커피, 차류 등은 퓨린 함량이 적으므로 제한 없이 섭취가능.
2. 충분한 수분섭취
신장결석과 요산을 배설시키기 위해.
3. 알코올 섭취제한
4. 적정체중 유지
도움이 되셨으면 좋겠습니다.
감사합니다^^
* 본 답변은 참고용으로 의학적 판단이나 진료행위로 해석될 수 없습니다.