안녕하세요, 하이닥 영양상담사 임채연 입니다.

홍삼의 대표적인 기능성으로는 다음과 같습니다.
1. 기억력증진
2. 혈액순환
3. 면역력향상
4. 항암, 항산화

홍삼의 제조과정에서 인삼의 품질등급과 건조시키는 과정, 그리고 4년~6년에 따른 연도에 따라 홍삼에 들어 있는 유효 사포닌인 진세노사이드의 함량이 상이할 수 있습니다.

홍삼에는 사포닌의 구조(Rb1, Rb2, Rd, Re, Rg1, Rg2, Rg3, Rh2) 형태로 있으며, 이러한 사포닌들이 총체적으로 면역력 개선, 피로 개선, 기억력 개선, 혈행 개선, 항산화 기능성을 가지고 있습니다.

특히 항암에 좋은 성분은 RG3 성분이니, 제품을 고르실 때 이 성분이 포함되어 있는 것이 좋습니다. 간혹 약물섭취 중이신 경우에는 담당의와 상담이 필요합니다.

그 외 페놀 화합물과 산성 다당체, 아미노산, 인슐린 유사물질 등이 포함되어 있습니다.

도움이 되시길 바랍니다.
감사합니다.