뷰티 · 다이어트
Q. 다이어트 식단을 짜고 있습니다. 아침과 저녁에 밥 대신 시리얼과 고구마를 먹으려고 합니다.
시리얼
A. 밥이 아닌 대체식을 드시는 것은 다이어트에 도움이 되지 않습니다. 살을 빼실 때에는 칼로리 개념으로 접근하는 것이 아니라 신진대사 능력을 살릴 수 있는 식생활 습관인지를 보아야 합니다.
신진대사란 쉽게 말하면 먹고 소비할 수 있는 능력을 말하며, 이 능력이 강해야 먹어도 살이 찌지 않습니다. 그러나 질문자님께서 말씀하신 시리얼은 식품첨가물이 들어있어 간 기능과 췌장 기능을 떨어뜨리기 쉽습니다.
간과 췌장은 우리가 섭취한 영양소를 소화하여 흡수할 수 있도록 돕는 중요한 기관이지요. 세끼 모두 한식으로 챙겨 주셔서 지방 연소에 필요한 에너지원을 공급해주시는, 인체 원리에 맞는 건강한 다이어트하시길 바랍니다.
<도움말 = 하이닥 영양 상담사 이은지 (영양사)>
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