수박 가격이 점점 오르고 있지만 수박을 찾는 이들이 줄지 않고 있다. 19일 한국농수산식품유통공사의 농산물유통정보(aT KAMIS)에 따르면 올해 수박 한 통의 소매가격은 21,347원으로 평년(16,492원)보다 29.4%나 올랐다. 가격이 올랐음에도 수박을 구매할 예정이라면 수박과 관련된 건강 정보들을 미리 알아두는 것이 좋다. 수박의 건강 효능과 부작용, 올바른 보관법에 대해 다음과 같이 소개한다.수박의 숨겨진 효능, 부기 제거여름철 대표 간식인 수박은 다양한 건강 효능을 지니고 있다. 미국 건강정보사이트 WebMD에 따르면,
다이어트를 시작한 사람은 대부분 음식을 가장 큰 적이라고 생각한다. 섭취량을 줄이고, 먹는 시간을 철저히 지키며 심지어 매일 먹은 음식과 양을 기록하기도 한다. 그러나 많은 이들이 놓치고 있는 다이어트의 적이 있다. 바로 다이어트에 성공해야 한다는 압박과 음식을 먹고 싶다는 생각에서 오는 ‘스트레스’다.스트레스가 다이어트를 방해하는 과정만병의 근원 스트레스는 비만, 식욕과 밀접한 관련이 있다. 스트레스를 받으면 우리 몸은 스트레스 호르몬인 ‘코르티솔’을 분비한다. 스트레스가 만성화될 경우 코르티솔은 혈당을 높게 유지하기 위해 식욕을
음식부터 간식, 심지어 마시는 커피, 음료수까지 우리는 다양한 형태로 설탕을 섭취하고 있다. 하지만 일상 속 무분별한 당 섭취는 건강에 다양한 문제를 야기한다. 설탕을 섭취하면 우리 몸에서는? Harvard Health Publishing에 따르면 설탕은 효소에 의해 포도당, 갈락토스, 과당 세 개의 단순한 당으로 변환된다. 이중 포도당이 혈류로 들어가면 혈당 수치가 상승한다. 혈당 수치가 상승하면 이에 대응하여 췌장에서 포도당이 몸의 필요한 것을 돕기 위한 인슐린을 분비하는데, 과도한 양의 설탕을 섭취하면 세포는 시간이 지남에
Q. 정상 체중이고 건강에 문제가 있는 것도 아니지만 몸이 자주 붓습니다. 부기 제거를 돕는 음식이 있을까요? A. 체내 수분은 체중의 60~70%를 차지합니다. 혈액순환이 원활하지 않거나 나트륨 섭취가 과하면 신체 수분 대사가 잘되지 않아 몸이 부을 수 있습니다. 이때 칼륨을 적당히 섭취하면 나트륨 배출과 부기 해소를 도울 수 있습니다. 칼륨이 풍부해 나트륨 배출을 돕는 음식은 다음과 같습니다. 늙은호박 호박은 성질이 따뜻한 식재료이므로 원활한 혈액순환을 돕고 비타민 A가 풍부해서 노폐물 배출과 이뇨 작용을 돕습니다. 수박 수박