음식을 배달시키거나 포장하면 일회용기에 담아서 준다. 또 설거지하기 귀찮다는 이유로 집에서도 일회용기를 쓰는 사람들도 많다. 일회용기는 우리 생활에 편리함을 가져다주었지만, 건강과 환경에는 악영향을 끼친다. 플라스틱 용기가 분해되려면 500년 이상이 걸리며, 뜨거운 음식을 담거나 전자레인지에 넣어 가열하면 유해 물질이 용출될 가능성이 있다. 이와 더불어, 최근 한국소비자원에서는 일회용기에서 미세플라스틱 검출량이 많다는 조사 결과를 발표했다.배달 음식과 함께 미세플라스틱도 먹는다? 일회용기에서 미세플라스틱 더 많이 검출돼최근 수산물을
봄바람에 실려오는 꽃가루는 알레르기 질환을 일으키거나 증상을 악화시킨다. 이 무렵이면 알레르기가 없던 사람도 다양한 알레르기 증상을 겪을 수 있다. 이는 사람만이 아니다. 강아지와 고양이도 사람처럼 계절성 알레르기로 고생한다. 특히 환절기에는 나무, 풀, 잡초들이 반려동물의 면역체계에 과민반응을 일으키는 꽃가루를 방출하여, 우리가 흔히 아는 전형적인 알레르기 증상을 유발한다.반려동물이 피부를 심하게 긁으면 의심해야…알레르기는 외부물질이 들어오면 면역체계가 몸을 보호하기 위해 비정상적으로 과민하게 반응하는 것을 말한다. 봄철 주의해야
중년 남성이 사랑하는 대표적인 야외 운동 '자전거 타기'. 자전거 타기는 야외 풍경을 즐기는 것은 물론 심폐기능 향상, 균형 감각 향상, 하체 근력 강화 등 다양한 이점이 있어 많은 중년 남성에게 사랑을 받고 있다. 하지만 자전거는 잘못 타면 건강에 오히려 악영향을 줄 수 있어 주의해야 한다. 특히 중년 남성은 노화가 본격적으로 나타나며 여러 질환이 발병하는 시기이기에 더 각별한 주의가 필요하다. 자전거 타기 좋은 날씨가 이어지는 요즘, 자전거를 즐기는 중년 남성이 꼭 알아둬야 할 5가지를 살펴봤다.Q. 자전거만 타면 무릎에 통증이
전도연과 정경호가 함께 호흡을 맞춰 화제가 되었던 드라마 '일타스캔들', 검증된 배우들의 연기력도 인기의 비결이었지만 수험생과 수험생 엄마가 치르는 입시전쟁을 여과 없이 그려내 큰 관심을 모았다. 극에는 치열한 입시전쟁을 간접적으로 느낄 수 있는 장면들이 대거 등장했는데, 마지막화의 장면 하나가 눈길을 끌었다. 극의 주 무대 중 하나인 학원에서 수업을 듣던 여학생이 갑자기 쓰러졌는데, 그 원인이 바로 일명 '공부 잘하는 약'이라는 것이다.극에서 소개된 '공부 잘하는 약'은 메틸페니데이트(Methylphenidate)라는 약물로 일반
고수는 특유의 향과 맛 때문에 호불호가 뚜렷하게 갈리는 채소다. 어떤 이들은 고수에서 화장품이나 비누 향이 나서 먹기 힘들다고 말한다. 그러나 고수는 무작정 빼고 먹기에는 효능이 매우 많은 식재료다.1. 노화 방지고수에는 항산화 비타민으로 알려진 베타카로틴이 풍부하다. 실제 우리나라 사람들이 즐겨 먹는 채소 및 과일 가운데 고수가 베타카로틴 함량이 가장 높은 것으로 밝혀졌다. 충북 농업기술원 연구팀은 채소 및 과일 51종의 베타카로틴, 알파카로틴, 베타크립토잔틴 등 카로티노이드 3종의 함량을 검사했다. 그 결과, 베타카로틴이 가장
미국 영양 전문 잡지 투데이다이어티션(Today's Dietitian)은 영양사·영양 학자 757명을 대상으로 영양 트렌드 조사를 실시했다. 그 결과 2023년 슈퍼푸드에 '김치'가 선정됐다. 특히 올해는 11년 만에 처음으로 '채소 기반' 식단을 포함시켰는데, 김치를 포함한 발효 음식이 1위에 올랐다. 발효음식에는 김치 외에도 요구르트, 콤부차, 피클 채소 등이 포함됐다.매체 측은 대표적인 발효음식인 김치에 대해 "한국 요리의 필수품"이라고 소개하며, "김치는 프로바이오틱, 항산화 등 건강상의 이점으로 인해 최근 몇 년 동안 건강
양배추는 속 쓰리고 위 아플 때 먹으면 좋은 채소로 널리 알려졌다. 실제로 만성 위염, 위궤양, 십이지장궤양, 식도염 환자에게 좋은데, 양배추에 아미노산의 일종인 SMM(S-methylmethionine)이 풍부하게 들어있기 때문이다.SMM은 위액 분비를 억제하고 위궤양 조직의 세포 재생을 촉진해 손상된 위벽을 치유하는 효과가 있다. 위점막에서는 위산 분비를 억제하고 점막 세포를 보호하는 프로스타글란딘이라는 물질이 분비되는데, SMM이 프로스타글란딘 생성을 촉진하는 것으로 알려졌다. 위궤양에 좋은 작용을 하는 SMM은 위궤양(Ulc
이 시기에 먹으면 좋은, 핫이슈를 일으키는 식품이나 음식에 대해서 짚고 넘어가는 코너입니다.임상영양사가 식품의 영양과 효능, 고르는 법, 보관하는 법, 먹는 법을 소개합니다.바지락의 계절이 다가왔다. 바지락은 얕은 바다에서 서식하는 조개로 한국인이 많이 먹는 수산물 중 하나다. ‘바지락’이라는 이름은 갯벌을 호미로 긁을 때 바지락 껍데기와 호미가 부딪혀 '바지락바지락' 소리가 난다고 하여 이름 붙여졌다. 제철 맞은 바지락을 지금 꼭 먹어야 하는 이유를 알아보자.1. 3~4월이 제철. 6~9월은 패류 독소 발생바지락은 수심이 얕은 바
불면증은 적절한 환경과 잠잘 수 있는 조건이 구비되었으나, 2주 이상 잠을 이루지 못하는 것을 의미한다. 수면은 하루 생활 중 약 1/3을 차지하며, 잠을 자는 동안에는 신진대사와 주요 장기 기능 유지, 스트레스 해소 등이 이루어지는 만큼 매우 중요하다. 잠을 제대로 자지 못하면 신진대사의 균형이 깨지면서 건강 유지에 어려움을 겪는다. 잠들지 못하는 고통에서 벗어날 방법은 없는 걸까? 하이닥 전문가가 권장하는 대표적인 불면증 치료법에 대해 주목해보자.Q. 불면증의 원인이 궁금합니다.불면증은 일차성 불면증과 이차성 불면증으로 나뉩니다
내일은 ‘세계 비만의 날(World Obesity Day)’이다. 세계비만연맹은 비만이 질병임을 알리고, 비만을 관리하고 예방하는 방법에 대한 이해를 높이기 위해 매년 3월 4일을 세계 비만의 날로 제정했다. 실제로 많은 이들이 비만을 여러 질병의 위험 요인에서 더 나아가 질병 그 자체로 인식하고 있다. 개인의 노력만으로 쉽게 치료하기 어려우며 사망의 직접적인 원인이 될 수 있어서다.질병관리청은 최근 10년 간 우리나라 성인과 중고등학생에게서 모두 비만 유병률이 증가했다고 밝혔다. 국민건강영양조사 결과, 성인 여성의 비만 유병률은