우리 몸의 근육은 중년 연령대를 기점으로 서서히 줄어든다. 40대부터 매년 1% 이상씩 감소하는데, 나이가 들수록 더 빠르게 더 많이 빠진다. 근감소를 예방하는 가장 좋은 방법은 근력 강화 운동을 하면서 근육을 구성하는 주요 영양소인 단백질을 섭취하는 것이다. 특히 쌀이 주식인 우리나라 중장년층의 경우, 양질의 단백질 섭취가 무엇보다 중요하다. 근육 형성에 효과적인 단백질로는 ‘분리유청단백질(WPI)’을 꼽을 수 있다.분리유청단백질이 좋은 이유 1. 장이 편한 ‘락토프리’치즈 제조 과정에서 만들어지는 유청을 건조 또는 여과시켜 수

비타민 D는 햇빛을 통해 체내에서 합성되지만, 상황이 여의찮은 경우에는 식품이나 보충제를 통해 섭취해주어야 한다. 비타민 D를 좀 더 효율적으로 체내에 흡수시키기 위한 방법에 대해 알아보도록 하자.보충 방법 1: 일주일에 2~3회 햇볕 쬐기한국영양학회에서는 비타민 D 하루 권장섭취량을 400IU로 제시한다. 비타민 D를 충분히 합성하려면 일주일에 2~3회, 10~20분씩 한낮에 팔과 다리를 노출한 뒤 햇볕을 쬐어야 한다. 보충 방법 2: 비타민 D가 풍부한 음식 먹기햇빛 대신 음식으로 비타민 D를 합성하기 위해서는 연어, 달걀노른

지방 세포에 저장되어 있던 비타민 D는 몸에서 필요로 하는 신호를 받으면 혈액으로 유리되어 간으로 이동한 다음, 우리가 익히 잘 알고 있는 뼈 건강과 면역체계 등에 관여한다. 그렇다면 체내에서 어떤 과정을 통해 작용하고 기능을 하는 걸까?비타민 D의 관여 과정 1: 뼈 건강에 도움이 되는 과정간과 신장을 거쳐 활성화된 비타민 D인 1,25(OH)D는 호르몬 유사 물질로 작용하여 소장에서는 칼슘 흡수를 증가시킨다. 또한 신장에서는 칼슘 재흡수를 촉진할 뿐만 아니라 부갑상샘 호르몬 기능을 조절해 혈청과 골격의 칼슘 수준을 적정하게 유

비타민 D가 우리 몸에 들어오는 경로는 2가지다. 첫 번째는 피부를 통해서, 두 번째는 직접 음식을 섭취해서 합성된다. 이 두 가지 방법으로 우리 몸에 들어온 비타민 D는 어떤 형태를 지닐까?체내에서 D2, D3 형태로 존재해비타민 D가 체내에서 존재하는 형태는 다양하지만, 그중에서도 D2(에르고칼시페롤)와 D3(콜레칼시페롤)이 대표적이다. 비타민 D2는 주로 식물성 식품이 자외선을 받아 합성되며, 비타민 D3는 피부에서 자외선을 받아 합성된다.비타민 D의 경로 1: 햇빛을 통한 피부 합성햇빛을 쬐면 피부에 존재하는 프로비타민 D

장기전에 돌입한 코로나 시국으로 인해 ‘면역력 향상’이 건강 관리의 키워드로 떠올랐다. 그리고 이와 함께 주목받는 영양소가 있는데, 바로 ‘비타민 D’이다. 비타민 D는 햇빛 비타민, 면역 비타민, 항암 비타민 등 다양한 이름으로 불리는데, 그만큼 우리 신체 곳곳에 작용하기 때문이다. 비타민 D의 다양한 역할 중에서 대표적인 기능에 대해 알아보도록 하자.비타민 D의 기능 1: 뼈 형성에 도움비타민 D는 뼈의 구성 성분인 칼슘을 소장에서 흡수하고, 칼슘을 신장에서 재흡수해 골격 형성에 관여하기 때문에 뼈 형성에 중요한 역할을 한다.

코골이는 수면을 방해하며 피로감이 쌓이게 한다. 이로 인해 생긴 지속적인 수면 부족과 호흡 장애는 일상 활동에 지장을 주기도 한다. 코골이는 기도가 수축돼 주변 연조직이 진동할 때 발생한다. 임상심리학자 브루스는 남성의 약 57%, 여성의 약 40%, 어린이의 약 10~12%가 습관적으로 코를 곤다고 말했다. 코골이는 보통 해롭지 않고 일시적이지만, 잠재적으로 큰 건강 문제를 나타낼 수 있다. 미국 건강 정보 사이트 Psychology Today는 코골이를 줄이는 생활 습관에 대해 소개했다.1. 체중 감량코골이를 줄이거나 없애기

실생활에서 별다른 기구 없이도 할 수 있는 계단 오르기 운동. 그러나 대부분의 사람이 이러한 이점을 알고 있음에도 지하철역 계단은 항상 한산하기만 하다. 오늘도 건강에 좋은 계단 대신 에스컬레이터를 선택한 사람들을 위해 계단 오르기 운동의 효능을 다시 한 번 되짚어본다.출퇴근 시간, 붐비는 지하철역에서 비교적 한산하고 사람들의 발길이 덜 닿는 곳이 있다. 바로 ‘계단’이다. 바로 옆에 넓은 계단이 있지만, 항상 빽빽하게, 두 줄로 설 수 있는 에스컬레이터를 타는 사람이 대다수다. 하지만 오늘은 퇴근할 때 계단을 선택하는 것을 추천

미국 국립과학원은 성인 남성은 하루에 3.7L(15.5컵), 19세 이상 여성은 2.7L(11.5컵)의 물을 섭취할 것을 권고하고 있다. 그렇다면 이때 차가운 물을 마셔야 할까, 따뜻한 물을 마셔야 할까? 일반적으로 차가운 물은 건강에 악영향을 미치는 반면, 따뜻한 물은 건강에 좋다고 알려져 있는데, 과연 사실일까? 차가운 물의 효능과 부작용에 대해 자세히 알아본다.◇ 차가운 물의 부작용은?1978년 미국 국립보건원에 발표된 소규모 연구에서 차가운 물을 마시면 코 점막이 두꺼워지고 음식물을 삼키기 어려워진다는 것을 발견했다. 대신

끊으려고 마음을 먹어도, 짙은 중독성에 결국, 다시 손을 뻗게 되는 '담배'. 담배는 폐 질환은 물론이고 심혈관계질환과 위장질환, 그리고 구강암과 신장암 등 우리 건강을 위협하는 각종 질환의 발생 위험을 높인다. 이미 많은 전문가가 담배의 위험성을 지속해서 경고하면서 금연의 중요성을 강조해왔다. 하지만 담배의 강한 중독성은 강력한 권고와 경고들에도 금연으로 가는 길을 방해하고 있다.모두가 말리지만, 실제 흡연자의 입장에서는 괴로울 만큼 끊기 힘든 담배. 담배를 끊으면 우리 몸은 어떻게 바뀔까? 금연 후에 나타나는 신체의 변화 양상

샐러드는 건강 증진, 다이어트를 위해 많이 찾는 식품이다. 매일 샐러드를 통해 채소 섭취량을 꾸준히 유지하려는 사람도 많다. 하지만 건강하다고만 알려진 샐러드도 다른 음식처럼 건강상의 부작용이 있을 수 있다. 미국 건강 정보 사이트 Eat This, Not That은 샐러드의 장단점에 대해 설명했다.◇ 샐러드의 장점은?생채소와 과일을 먹는 것은 섬유질을 섭취할 수 있는 좋은 방법이다. 섬유질은 비만과 제2형 당뇨병을 예방할 수 있을 뿐만 아니라 소화도 잘된다. 영양 전문가 후버는 “채소에 발견되는 섬유소는 혈중 콜레스테롤 관리에