헬시라이프
Q. 양파가 혈관 관리에 좋다고 해서 챙겨 먹는데, 얼마나 먹어야 효과가 있나요?
양파
A. 양파의 식이섬유가 퀘르세틴 성분이 콜레스테롤을 배출시키는 데 도움을 주는데요. 하루 적정량이 정해져 있지는 않지만, 일반적으로 하루에 반쪽-1개 정도 드시면 좋으실 것으로 생각됩니다.
하지만 혈관 관리의 경우 식이요법만으로는 단기간에 효과를 보실 수 없다는 것이 단점입니다. 그 이유로는 혈관 구멍을 막고 염증을 증가시키는 콜레스테롤의 경우 음식 섭취는 20%만 만들어지고 대부분은 우리 인체 스스로 만들어 내는 콜레스테롤 비율이 80%가 되기 때문입니다.
그리고 혈관질환에는 콜레스테롤뿐만 아니라 중성지질도 개선해야 하기 때문에 DHA가 많은 식물성 오메가3라든지, 혈관이 터지지 않게 탱글탱글하게 관리해주는 코엔자임 Q10 등으로 관리해주시는 것이 좋습니다.
고콜레스테롤혈증에 도움이 되는 음식으로는 대표적으로 식이섬유가 풍부한 제철 채소나 해조류를 매 끼니에 포함하시면서 되도록 싱겁게 드시고, 운동 역시 꼭 함께해주시는 것이 좋습니다.
도움말 = 하이닥 영양상담 김은지 (영양사)
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