질문
참두릅을 먹을 때 주의해야 할 알레르기가 있나요?
가족이 나물 먹고 입 주변이 가렵고 붉어졌던 일이 있어서 참두릅을 먹을 때 주의해야 할 알레르기가 있나요? 참두릅 먹고 나타날 수 있는 증상과 심해지기 전 신호가 뭔지, 두릅·쑥갓 같은 다른 나물과 같이 먹으면 알레르기 위험이 커지는지, 처음 먹을 때는 어느 정도로 시작하는 게 안전한지, 꽃가루 알레르기 있으면 더 조심해야 하는지도 궁금해요.
답변
Re : 참두릅을 먹을 때 주의해야 할 알레르기가 있나요?
안녕하세요. 하이닥 가정의학과 상담의 홍인표입니다.
두릅은 대부분 안전하게 먹을 수 있지만, 입 주변 가려움,붉어짐은 알레르기 신호일 수 있습니다. 특히 꽃가루 알레르기가 있다면 교차 반응 가능성이 있으므로 처음에는 소량만 먹고 반응을 확인하는 것이 안전합니다. 증상이 심해지면 즉시 병원 진료가 필요합니다.
두릅은 대부분 안전하게 먹을 수 있지만, 입 주변 가려움,붉어짐은 알레르기 신호일 수 있습니다. 특히 꽃가루 알레르기가 있다면 교차 반응 가능성이 있으므로 처음에는 소량만 먹고 반응을 확인하는 것이 안전합니다. 증상이 심해지면 즉시 병원 진료가 필요합니다.
* 본 답변은 참고용으로 의학적 판단이나 진료행위로 해석될 수 없습니다.
답변
Re : 참두릅을 먹을 때 주의해야 할 알레르기가 있나요?
안녕하세요
참두릅은 반드시 데쳐 먹어야 하며 입술·피부 가려움, 붓기, 복통·구토 같은 알레르기 반응이 나타날 수 있어
처음 먹을 때는 소량으로 시작하고, 꽃가루 알레르기가 있는 경우 교차 반응 위험이 있으므로 더욱 주의하며 증상이 생기면 즉시 섭취를 중단하고 의료진 상담이 필요합니다.
건승하세요
참두릅은 반드시 데쳐 먹어야 하며 입술·피부 가려움, 붓기, 복통·구토 같은 알레르기 반응이 나타날 수 있어
처음 먹을 때는 소량으로 시작하고, 꽃가루 알레르기가 있는 경우 교차 반응 위험이 있으므로 더욱 주의하며 증상이 생기면 즉시 섭취를 중단하고 의료진 상담이 필요합니다.
건승하세요
* 본 답변은 참고용으로 의학적 판단이나 진료행위로 해석될 수 없습니다.
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