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건강Q&A

질문

콤부차에도 카페인이 들어 있나요?

커피를 줄이려고 콤부차를 마시는데 카페인이 들어 있다는 말을 들었습니다. 콤부차 카페인 양이 제품마다 많이 다른지, 밤에 마시면 수면에 영향을 줄 수 있는지 궁금합니다. 카페인에 예민한 사람은 어떻게 확인해야 하나요?


답변

Re : 콤부차에도 카페인이 들어 있나요?
홍인표
홍인표[전문의] 닥터홍가정의학과의원
하이닥 스코어: 5612
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안녕하세요. 하이닥 가정의학과 상담의 홍인표입니다.
콤부차에는 기본적으로 카페인이 들어 있습니다. 평균적으로 240ml 기준 14~35mg 정도로, 커피(약 95mg)보다 훨씬 적지만 카페인에 민감한 사람은 밤에 마시면 수면에 영향을 줄 수 있습니다. 제품마다 함량 차이가 크므로 반드시 라벨에서 디카페인 또는 ‘카페인 0mg표시를 확인하세요.

 

* 본 답변은 참고용으로 의학적 판단이나 진료행위로 해석될 수 없습니다.

답변

Re : 콤부차에도 카페인이 들어 있나요?
김경남
김경남[전문의] 가톨릭대학교 성빈센트병원
하이닥 스코어: 2224
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안녕하세요

콤부차는 홍차·녹차를 발효해 만들어서 제품마다 다르지만
240ml 기준 평균 14~35mg의 카페인이 들어 있어 커피보다는 훨씬 적지만
카페인에 민감하다면 저녁·밤 시간대 섭취 시 수면에 영향을 줄 수 있으므로 라벨을 확인하고 무카페인 제품을 선택하는 것이 안전합니다.

건승하세요

 

* 본 답변은 참고용으로 의학적 판단이나 진료행위로 해석될 수 없습니다.

답변

Re : 콤부차에도 카페인이 들어 있나요?
이이호
이이호[전문의] 창원파티마병원
하이닥 스코어: 2520
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안녕하세요. 하이닥 외과 상담의 이이호입니다.

네, 콤부차는 기본적으로 녹차나 홍차 등 차엽을 우린 물에 스코비(SCOBY) 균과 설탕을 넣어 발효시켜 만들기 때문에 원료인 차에 포함된 카페인이 그대로 남아있습니다. 콤부차의 카페인 함량은 제품이나 제조법(우려낸 차의 농도, 발효 시간 등)에 따라 차이가 있지만, 일반적으로 1잔(약 200~250ml) 당 10~15mg 내외의 카페인이 들어있어 일반 커피(약 70~150mg)보다는 훨씬 적지만 완전히 카페인 프리(Free)는 아닙니다. 따라서 카페인에 예민하신 분이 밤늦게 콤부차를 마실 경우 각성 효과로 인해 입면 장애나 수면 질 저하 등의 영향을 받을 수 있으므로 가급적 낮 시간에 섭취하시는 것이 좋습니다. 카페인에 민감하여 주의가 필요하다면 제품 영양성분표나 원재료명에 표시된 카페인 함량을 꼭 확인하시고, 디카페인(Decaf) 문구가 명확히 기재된 제품이나 루이보스·허브티 기반으로 만든 디카페인 콤부차를 선택하여 마시는 것이 안전합니다.

 

* 본 답변은 참고용으로 의학적 판단이나 진료행위로 해석될 수 없습니다.

답변

Re : 콤부차에도 카페인이 들어 있나요?
이동규
이동규[전문의] 플래티넘의원
하이닥 스코어: 16
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안녕하세요. 하이닥 정형외과 상담의 이동규입니다.

콤부차는 녹차나 홍차를 원료로 사용하는 경우 카페인이 들어 있을 수 있으며,
제품과 제조 방식에 따라 함량 차이가 있을 수 있습니다.
카페인에 민감한 사람은 적은 양으로도 잠이 잘 안 오거나 두근거림 등이 나타날 수 있으므로
늦은 시간에는 피하는 것이 좋습니다.
제품 라벨에서 카페인 함량을 확인하고, 콤부차를 마신 날
수면 상태나 두근거림 등의 변화를 살펴보면 카페인 민감도를 확인하는 데 도움이 됩니다.

 

* 본 답변은 참고용으로 의학적 판단이나 진료행위로 해석될 수 없습니다.