
https://youtu.be/QsZlQC_yx5w?si=0wRB_LsbIcmDfwc1&t=484
위 영상을 보고 다이어트와 건강을 위해 앞으로 밀가루와 쌀 섭취를 되도록 줄이고, 가능하다면 완전히 중단하는 것도 고려하고 있습니다.
아직 식사량을 급격히 줄이거나 체중을 빠르게 감량한 상태는 아닙니다. 다만 과거에 밥을 먹지 않고 고기 위주로 식사했을 때 평소보다 머리카락이 많이 빠지는 듯한 느낌을 받은 적이 있습니다.
쌀이나 밀가루를 먹지 않는 것 자체가 탈모를 유발할 수 있는지, 아니면 이 과정에서 탄수화물·총열량 또는 특정 영양소가 부족해져 탈모가 발생할 수 있는 것인지 궁금합니다. 당시의 느낌만으로 두 현상의 인과관계를 의심하기는 어려운지도 알고 싶습니다.
또한 쌀과 밀가루를 장기간 제한하더라도 감자, 고구마, 콩류 등의 다른 식품으로 필요한 영양소를 충분히 섭취한다면 탈모나 건강상의 문제 없이 식단을 유지할 수 있을까요?
이와 같은 식단을 유지할 때 영양제나 비타민제로 별도로 보충할 필요가 있는 영양소가 있는지도 궁금합니다. 영양제를 복용하기 전에 혈액검사 등을 통해 결핍 여부를 먼저 확인해야 하는지, 특히 주의해서 살펴볼 영양소가 있다면 함께 알려 주시면 감사하겠습니다.