안녕하세요. 하이닥 외과 상담의 이이호입니다.
심장 수술 후 식사는 수술 후 마취에서 완전히 깨어나고 스스로 호흡하는 인공호흡기를 제거한 뒤 전신 상태와 장 운동이 정상적으로 회복된 것을 의사가 확인한 시점부터 시작하게 됩니다 보통 수술 다음 날 기도를 확보하던 관을 빼고 몇 시간 동안 사레들림 없이 물을 삼킬 수 있는 상태가 되면 미음이나 부드러운 죽으로 첫 식사를 시작하여 위장관에 무리가 없는지 살핀 후 점차 일반적인 밥으로 식사 단계를 진행합니다 수술 후 빠른 회복과 상처 치유를 위해서는 손상된 조직을 재생하는 데 필수적인 살코기 생강 두부 계란 등 양질의 단백질과 신진대사를 돕는 신선한 채소 위주의 영양 식단을 고려하는 것이 좋습니다 반면에 수술 후 약해진 심장과 혈관에 부담을 주지 않기 위해 체내 수분을 정체시켜 혈압을 높이고 붓기를 유발하는 짠 음식과 나트륨 섭취는 철저히 제한해야 하며 혈관을 막을 수 있는 동물성 기름이나 튀긴 음식 같은 포화지방 및 트랜스지방도 멀리해야 합니다 특히 판막 수술 등을 받아 피를 맑게 하는 항응고제인 와파린을 복용하는 경우라면 비타민 K가 풍부한 시금치 케일 브로콜리 녹즙 등의 푸른 잎채소나 청국장이 약효를 떨어뜨려 혈전을 유발할 수 있으므로 의료진과 상의하여 매일 일정한 양만 섭취하도록 조절하는 세심한 주의가 필요합니다
* 본 답변은 참고용으로 의학적 판단이나 진료행위로 해석될 수 없습니다.