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건강Q&A

질문

잡곡밥, 양배추 샐러드, 무가당 그릭요거트를 주문햇는데 이 정도면 아빠한테는 최적의 식단인가요?

아빠는 흡연자이며 당뇨병이 있습니다.

또한 간과 췌장이 안 좋고 대장, 심장, 폐가 안좋습니다.


답변

Re : 잡곡밥, 양배추 샐러드, 무가당 그릭요거트를 주문햇는데 이 정도면 아빠한테는 최적의 식단인가요?
홍인표
홍인표[전문의] 닥터홍가정의학과의원
하이닥 스코어: 5298
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안녕하세요. 하이닥 가정의학과 상담의 홍인표입니다.
식단은 잡곡밥, 양배추 샐러드, 무가당 그릭요거트로 구성되어 있는데, 아버지의 건강 상태(당뇨병, 간·췌장·대장·심장·폐 기능 저하, 흡연자)를 고려하면 꽤 균형 잡힌 선택이긴 하지만 “최적”이라고 단정하기는 어렵습니다

보완하면 좋은 부분
단백질 다양화: 생선, 두부, 콩류 같은 저지방 단백질을 추가하면 간·심장에 부담을 덜 주면서 영양 균형을 맞출 수 있습니다.

좋은 지방: 올리브유, 견과류 같은 불포화지방을 소량 포함시키면 심혈관 건강에 도움 됩니다.

과일: 혈당 지수가 낮은 과일(베리류, 사과, 배)을 소량 곁들이면 항산화 효과를 얻을 수 있습니다.

염분 관리: 저염 조리법을 유지하는 것이 필수입니다.

 

* 본 답변은 참고용으로 의학적 판단이나 진료행위로 해석될 수 없습니다.

답변

Re : 잡곡밥, 양배추 샐러드, 무가당 그릭요거트를 주문햇는데 이 정도면 아빠한테는 최적의 식단인가요?
김경남
김경남[전문의] 가톨릭대학교 성빈센트병원
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안녕하세요.

당뇨와 심장 건강에는 우수한 식단이지만,
간과 췌장의 소화 부담을 줄이기 위해 양배추는 가급적 익혀 드시고
살코기나 두부 같은 담백한 단백질을 추가하여 영양 균형을 맞추는 것이 필요합니다.

건승하세요

 

* 본 답변은 참고용으로 의학적 판단이나 진료행위로 해석될 수 없습니다.

답변

Re : 잡곡밥, 양배추 샐러드, 무가당 그릭요거트를 주문햇는데 이 정도면 아빠한테는 최적의 식단인가요?
배병제 하이닥 스코어: 168
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잡곡밥, 양배추 샐러드, 무가당 그릭요거트는 당뇨 조절과 장 건강에 도움이 되는 비교적 적절한 식단입니다.
다만 아버지께서 여러 장기 질환이 있으므로 단백질 섭취량과 나트륨, 지방 조절을 위해 주치의나 영양 상담을 함께 받으시는 것이 안전합니다.

 

* 본 답변은 참고용으로 의학적 판단이나 진료행위로 해석될 수 없습니다.

답변

Re : 잡곡밥, 양배추 샐러드, 무가당 그릭요거트를 주문햇는데 이 정도면 아빠한테는 최적의 식단인가요?
이이호
이이호[전문의] 창원파티마병원
하이닥 스코어: 2206
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안녕하세요. 하이닥 외과 상담의 이이호입니다.

주문하신 잡곡밥, 양배추 샐러드, 무가당 그릭 요거트는 혈당 지수(GI)가 낮고 식이섬유가 풍부하여 당뇨 환자에게 매우 훌륭한 식단입니다.
특히 양배추의 비타민 U는 위장 점막을 보호하고, 잡곡밥은 췌장의 인슐린 분비 부담을 줄여주며, 무가당 요거트는 대장 건강에 유익한 유산균을 공급해 줍니다. 다만 간과 췌장이 좋지 않으시므로 잡곡은 충분히 불려 부드럽게 조리해 소화 부담을 줄여야 하며, 심장과 폐 건강을 위해 염분을 최소화하고 금연을 병행하는 것이 필수적입니다. 이전 상담에서 언급된 중추감작 증상이 있는 경우 뇌가 식단 변화 초기의 미세한 복부 팽만감이나 허기를 실제보다 더 불쾌한 통증으로 증폭시켜 인지할 수 있으니, 아버님께서 편안한 마음으로 천천히 식사하실 수 있도록 곁에서 격려해 주시길 권장합니다.

 

* 본 답변은 참고용으로 의학적 판단이나 진료행위로 해석될 수 없습니다.