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건강Q&A

질문

편의점 닭가슴살도 가공육인가요?

Ldl 콜레스테롤이 100정도 나와 관리해주려 하는데, 가공육이나 소시지를 먹지 말라네요

그럼 일반 마트나 편의점에서 파는 이 닭가슴살도 가공육으로 포함일까요? 냉동닭을 사서 그때그때 삶아먹어야 할까요?


답변

Re : 편의점 닭가슴살도 가공육인가요?
정성우 하이닥 스코어: 43
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안녕하세요. 하이닥 영양상담사 정성우입니다.

LDL콜레스테롤 수치가 높아 걱정이 많겠습니다.
위에 사진에 나와있는 제품은 가공식품으로 분류는 되겠으나 기타 첨가물이 많아 보이진 않습니다
냉동 닭가슴살에 비해 콜레스테롤 수치는 높을 수 있겠으나 기본적인 닭가슴살에도 콜레스테롤이 포함하고 있어
큰 차이는 나지 않을 것으로 보입니다.
다만 시중에서 판매하고 있는 소세지류 자체를 생산하기 위해 많은 첨가물이 함유 되어 건강에 좋지 못할 것으로 보입니다. 콜레스테롤 수치 개선을 위해 위와 같은 닭가슴살 정도는 섭취 하되, 채소, 과일 섭취량을 늘려보심이 좋을 것으로 보입니다. 또한 유산소 운동을 병행하면 좋은 결과 있으리라 생각 듭니다.
추가적으로 궁금한 점 있으면 문의 주세요.
감사합니다.

 

* 본 답변은 참고용으로 의학적 판단이나 진료행위로 해석될 수 없습니다.