안녕하세요. 하이닥 가정의학과 상담의 홍인표입니다.
통밀이 통밀이 아닌 것보다 유리하다 이렇게 이해하시면 어떨까요?
드시는 양이 무엇을 드시는가 보다도 더 중요합니다.
당뇨가 있으시면 가능한한 탄수화물의 양을 많이 줄이시는게 당조절에 유리합니다.
안녕하세요. 하이닥 영양상담사 조혜리입니다.
혈당수치가 높게나오는경우는 아무래도 탄수화물식품이기때문에 조심해주시고,특히 저녁보다는 아침에 섭취하시고,횟수조절을 주2~3회로 조절하시는것도 좋을거같습니다.
현재 체중조절이 필요하므로 체중감량이 되면 당수치도 어느정도 떨어지기때문에 현재는 피하시는게 좋아요,
즉,당뇨가 있을경우 주의해야할식품과 영양소를 알맞게 섭취해야합니다.
gi지수가 높은 음식의 경우 면이나 빵종류가 일반적인데 세부적으로 바게뜨빵 : gi지수 91, 식빵 : 93, 피자, 백미, 떡, 우동, 베이글, 콘푸레이크, 라면 : 73, 감자튀김 : 85, 핫케이크, 딸기잼 등 잼종류, 팥앙금 등 당지수가 높은 음식들을 주의해 주시고 말그대로 기름진 음식(삼겹살, 갈비, 소시지, 치킨, 족발, 순대, 튀김류 등)도 주의를 해주셔야 합니다