안녕하세요. 하이닥 영양상담사 임채연입니다.

r-GTP의 정상수치는 58IU/L이하입니다.
그러므로 질문자님 어머님의 경우 52가 나오셨다면 정상수치에 가깝다라고 볼 수 있습니다.
하지만 그 전에 검사 했던 수치보다 현재 수치가 높다면 질문자님 말씀대로 r-GTP수치를 낮춰 줄 수 있는 식품을 섭취해 주시는 것이 맞습니다.

이 수치가 높으면 대개 간질환, 신장질환, 췌장염을 의심합니다. r-GTP는 주로 간, 신장, 췌장 및 신세뇨관에 다량으로 존재하고 간질환으로 주로 간세포가 파괴되면 혈액으로 유출되어 혈중 농도가 높아집니다.

그러므로 간세포 파괴를 막고 간세포 보호를 해주는 식품을 드시는 것이 좋은데 , 그 중 가장 좋은 것이 바로 강황이 있습니다. 실제 임상실험에서 강황 속에 들어있는 커큐민을 일정기간동안 꾸준히 섭취 시 간세포를 파괴하는 인자를 줄이고 간질환 예방을 해줄 수 있음을 입증된 바 있습니다.
(출처:BMC complementary and alternative medicine 16.1 (2016))

하지만 강황 커큐민을 선택하실 때에는 콜라겐처럼 커큐민도 입자가 매우 커서 체내에 잘 흡수가 되지 않기 때문에 흡수율을 좋게 만든 미셀화 커큐민 형태로 된 것을 선택해주시고, 커큐민도 지용성에 속하므로 산패에 안전하도록 쉴드캡스 공법이 적용된 식물성 경질 캡슐에 담겨 있는 것으로 선택해주시면 되겠습니다.
이와관련해서 궁금하시면 미셀화 커큐민으로 검색해보시고 관련 정보들을 더 확인해보시길 바랍니다.

도움이 되시길 바랍니다.
감사합니다.