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건강Q&A

질문

즙으로 과일섭취. 괜찮은가요?

제가 혼자 자취를 하다 보니까
과일을 사다 놓을수 없는 상황인데요
그래서 사과즙을 물도 한방울 안 넣은 사과즙을 매일 한포씩 먹고 있는데
이렇게 먹어도 사과를 먹는거랑 동일한 효과를 볼 수 있는부분인가요?
아니면 아무래도 영양소 섭취가 그냥 먹는 사과보다 덜 한가요?

답변

Re : 즙으로 과일섭취. 괜찮은가요?
류재열
류재열 [전문의] 가산기대찬의원
하이닥 스코어: 16
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2019.11.12
안녕하세요. 하이닥 가정의학과 상담의 류재열입니다.

즙으로 드셔도 어느 정도 사과가 가지고 있는 영양분을 섭취할 수 있지만
즙으로 짜낼 때 남는 사과 건더기에 식이섬유 등 즙으로는 섭취할 수 없는 영양분도 많이 포함되어 있습니다

사과를 직접 드시는 것이 가장 좋지만
여의치 않는 경우 즙으로 드실경우 사과의 일부 영양분이 빠져나갈 수 있습니다

감사합니다


 

* 본 답변은 참고용으로 의학적 판단이나 진료행위로 해석될 수 없습니다.