안녕하세요

단백질 보충제에 포함된 콜레스테롤은 하루 2회 섭취 시 약 112mg으로 단독으로는 위험 수준은 아니지만
식단 전체에서 총량이 쉽게 상한에 근접할 수 있어 장기간 섭취 시 LDL 상승 위험이 있으므로 저콜레스테롤·식물성 단백질 제품으로 교체하는 것이 안전합니다.

건승하세요

안녕하세요. 하이닥 가정의학과 상담의 홍인표입니다.
일반적으로 성인 하루 권장 콜레스테롤 섭취량은 약 300mg 이하로 알려져 있습니다.

하루 112mg은 권장량의 약 37% 수준으로, 다른 식사에서 섭취하는 콜레스테롤까지 합산해도 대부분의 경우 큰 문제는 되지 않습니다.

혈중 콜레스테롤 수치가 높거나 가족력이 있는 경우에는 식물성 단백질 보충제로 바꾸는 것이 더 안전합니다.

가장 확실한 방법은 정기적인 혈액검사로 콜레스테롤 수치를 확인하면서 보충제를 조절하는 것입니다.

안녕하세요. 하이닥 내과 상담의 김지우입니다.당장 버리거나 바꿔야 할 정도는 아니며, 안심하고 드셔도 됩니다.

이유를 설명드리겠습니다.

1. 콜레스테롤 56mg (19%)의 의미;
식품 영양표시에 있는 %는 1일 영양성분 기준치(2,000kcal 기준)에 대한 비율입니다. 콜레스테롤의 1일 기준치는 300mg입니다.
56mg은 19%, 2회 분량으로는 112mg, 38%가 맞습니다. 숫자만 보면 높아 보일 수 있지만, 유청단백질(Whey Protein) 기반의 단백질 보충제에는 우유 유래 특성상 원래 콜레스테롤이 일정량 포함되어 있는 경우가 많습니다. 1회 50∼80mg 정도는 일반적인 함량에 속합니다.

2. 건강한 10대 후반 남성의 경우;
문의자분은 2008년생, 173cm/65kg으로 체중도 정상이시고, 음주·흡연도 없으며 기저질환도 없으신 건강한 상태입니다. 이런 경우 하루 112mg의 콜레스테롤 자체가 혈중 콜레스테롤을 급격히 높이거나 건강에 직접적인 문제를 일으키지는 않습니다.

우리 몸의 혈중 콜레스테롤은 음식으로 섭취하는 콜레스테롤보다는 포화지방, 트랜스지방 섭취량과 전체적인 식습관, 운동량, 유전적 요인의 영향을 더 크게 받습니다.

정리 및 권유드리는 사항;

당장 바꾸실 필요는 없습니다. 현재 드시고 있는 제품을 다 드신 후에 바꾸셔도 됩니다. 버릴 필요는 없습니다.
전체 식단을 같이 보셔야 합니다. 보충제 외에 하루 동안 계란 노른자, 육류의 기름진 부위, 튀김류 등 콜레스테롤과 포화지방이 높은 음식을 많이 드신다면 합쳐서 과량이 될 수 있습니다. 반대로 식단을 비교적 담백하게 드신다면 112mg은 전혀 과하지 않습니다.
다음에 구매하실 때는 조금 더 신경 쓰신다면 아래와 같은 제품을 고려해 보실 수 있습니다.
WPI (Whey Protein Isolate, 분리유청단백질): WPC(농축유청단백질)보다 필터링 과정이 한 번 더 있어 지방과 콜레스테롤 함량이 더 낮고(보통 1회당 10∼30mg), 순수 단백질 함량은 더 높습니다.
성분표에서 1회 제공량당 콜레스테롤 30mg 이하, 포화지방 1g 이하인 제품...

운동을 꾸준히 하시고, 단백질 보충제에만 의존하기보다 닭가슴살, 계란흰자, 생선, 두부 등 자연식품으로 단백질을 다양하게 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

기존에 건강검진에서 고지혈증이나 콜레스테롤 수치가 높다는 이야기를 들으신 적이 있다면, 다음 검진 때 지질검사를 포함하여 확인해 보시길 바랍니다.

안녕하세요. 하이닥 외과 상담의 이이호입니다.

단백질 보충제를 통해 매일 콜레스테롤 하루 권장 기준치의 삼십팔 퍼센트 정도를 섭취하셨더라도 평소 혈액 검사상 이상지질혈증이나 고콜레스테롤혈증이 없고 간 기능이나 혈관 건강에 특별한 문제가 없었다면 당장 보충제를 중단하거나 교체해야 할 만큼 위급한 상황은 아닙니다. 음식으로 섭취하는 콜레스테롤이 혈중 콜레스테롤 수치에 미치는 영향은 개인의 체질이나 대사 능력에 따라 차이가 있으며, 건강한 성인의 경우 체내에서 스스로 합성량을 조절하는 방어 기전이 작용합니다. 다만 평소 계란이나 고기 등 다른 식단을 통해 섭취하는 콜레스테롤 양이 많거나 혈관 건강이 걱정되신다면 분리유청단백질이나 식물성 단백질처럼 콜레스테롤 함량이 낮은 제품으로 전환하시는 것이 장기적인 혈관 건강 관리에 도움이 될 수 있습니다. 불안하시다면 가까운 내과에 방문하셔서 지질 지표를 포함한 혈액 검사를 받아보시고 현재 혈중 콜레스테롤 수치를 정확히 확인해 보시길 권장합니다.