
아버지가 췌장암 수술을 받으신 후 회복 중인데, 식사를 어떻게 준비해야 할지 고민이 됩니다. 수술 직후에는 죽이나 미음 같은 부드러운 음식으로 시작하라고 들었는데, 어느 시점부터 일반식을 시도해도 괜찮을까요? 또 소화가 잘 안 되거나 복부 불편감이 생길 수 있어서 기름진 음식, 튀김류, 고지방 식품은 피하라고 하던데 실제로는 어느 정도까지 제한해야 하는지도 궁금합니다. 단백질은 닭가슴살이나 두부, 생선 같은 걸로 섭취하는 게 좋은지, 아니면 특별히 더 권장되는 식재료가 있을까요? 수술 후 영양이 부족해지면 회복이 더딜 수 있다고 해서 걱정이 많습니다. 수술 이후 단계별 식단 관리 방법과 피해야 할 음식, 권장되는 음식들을 알려주시면 도움이 될 것 같아요.