질문
계란 껍질 알레르기 일때 먹으면 안되는 음식 있나요?
SMART TAG :
혈액/면역계,
외피계(피부/털/손/발톱),
피부,
알레르기내과,
음식물알레르기
계란 껍질 알레르기가 있을 때 어떤 음식에 특히 주의해야 하는지 궁금해요. 요리할 때 계란껍질이 음식에 섞이거나, 가공식품 속에 포함된 성분 때문에 알레르기 반응이 나타날 수 있다고 들었는데, 구체적으로 어떤 음식이나 식품 첨가물이 문제될 수 있는지 알고 싶어요. 또, 일상생활에서 계란껍질 알레르기 환자가 조심해야 할 점들이 있다면 자세히 설명해 주세요.
답변
Re : 계란 껍질 알레르기 일때 먹으면 안되는 음식 있나요?
안녕하세요
계란 알레르기가 있다면 빵, 과자, 마요네즈, 소시지, 어묵 등
계란 성분이 들어간 모든 음식을 피해야 합니다.
가공식품의 성분표에서 난백, 알부민, 리소자임 등 여러 이름으로 표기된 계란 성분을 꼼꼼히 확인해 보세요
건승하세요
계란 알레르기가 있다면 빵, 과자, 마요네즈, 소시지, 어묵 등
계란 성분이 들어간 모든 음식을 피해야 합니다.
가공식품의 성분표에서 난백, 알부민, 리소자임 등 여러 이름으로 표기된 계란 성분을 꼼꼼히 확인해 보세요
건승하세요
* 본 답변은 참고용으로 의학적 판단이나 진료행위로 해석될 수 없습니다.
답변
Re : 계란 껍질 알레르기 일때 먹으면 안되는 음식 있나요?
안녕하세요. 하이닥 가정의학과 상담의 채홍석입니다.
업로드해주신 증상의 설명과 자료는 잘 보았습니다.
일단 계란성분이 포함된 것은 모두 피하시는 것에서부터 시작해보세요
업로드해주신 증상의 설명과 자료는 잘 보았습니다.
일단 계란성분이 포함된 것은 모두 피하시는 것에서부터 시작해보세요
* 본 답변은 참고용으로 의학적 판단이나 진료행위로 해석될 수 없습니다.
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