작성하신 분 어머니께서는 뇌졸중이 발병한지 얼마 안된 경우로 보이며, 연하곤란이 발생하여 경구로 섭취가 곤란하기 때문에 관으로 섭취하실 수 밖에 없는 것으로 사료됩니다.
이러한 증상은 점차적으로 회복되어 식사를 하실 수 있는데, 삼킬 수 있는 상태에 따라서 미음-죽-밥 이렇게 순차적으로 드시면 됩니다. 이렇게 순차적으로 드실 때 조급하게 생각하셔서 다음 단계를 빠르게 넘어갈 경우 음식이 식도로 못 넘어가고 폐쪽으로 넘어가서 흡인성 폐렴이 발생할 위험이 있으므로 해당 단계의 음식을 충분히 삼킬 수 있다고 판단 되실 때 다음 단계로 진행하시길 바랍니다.