어머님께서 연골연화증을 진단받으셔서 걱정이 많이 되시나 봅니다.

질문에 대한 답변을 먼저 드리자면 연골에 도움될 수 있는 음식들은 호두와 같은 견과류도 좋구요. 시금치나 연어, 등푸른 생선 등도 괜찮습니다.
견과류에 있는 불포화지방산은 연골 뿐 아니라 건강에 도움이 되고 견과류의 칼슘성분은 관절염 개선과 연골강화에 도움될 수 있습니다.
또한 연어나 등푸른 생선에 많이 함유되어 있다는 오메가3는 관절 및 연골에 좋다고 알려져 있습니다.

물론 음식만으로 질환을 치료할 수는 없다는 점을 반드시 염두해 두시구요.
어디까지나 도움될 수 있다는 것이니 맹신하지는 마시기 바랍니다.

운동은 허벅지 근육을 강화시켜주는 운동이 도움될 수 있습니다.
앉은 상태에서 허벅지 근육에 5~8초 정도 힘을 주었다가 푸는 것을 반복해주시고 무릎을 편 상태로 다리를 올렸다 내렸다 하는 운동을 꾸준히 해주시면 좋습니다.
가볍게 걷기, 수영, 스트레칭 등도 괜찮습니다.

쪼그려 앉기, 다리 꼬기, 한 자세로 오랫동안 앉아있기, 높은 굽의 신발을 신고 걷는 등은 피해주시는 것이 좋습니다.
만약 통증이 더 심해지시거나 할 때는 참지 마시고 병원에 가실 수 있도록 해주세요.

쾌유를 빕니다.
감사합니다.