다이어트할 때에 특정 음식만 먹거나 무조건 적게 먹는 것은 좋은 정보라고 할 수 없습니다.

열량은 줄더라도 영양적인 균형은 맞아야 하며(보통 탄수화물 65%, 지방 15%, 단백질 25%), 한 영양소에 편중되는 다이어트 프로그램은 바람직하지 않습니다. 그런 의미에서 소위 원푸드 다이어트라는 한 가지 음식만 먹는 다이어트는 건강한 다이어트라고 보기 어렵습니다.

음식의 종류이건 양이건 조리법이건 무엇인가 제한하는 것이 많은 다이어트는 바람직하지 않은 경우가 많습니다. 일반적으로 알려진 정보를 바르게 선별할 수 있는 안목이 필요한 시대인 것 같습니다.