강낭콩의 일종인 리마콩은 많은 양의 단백질을 함유하고 있고 엽산, 마그네슘, 칼슘, 오메가3지방산, 비타민B군등이 풍부하여 심혈관계 건강에 도움이 되겠습니다. ...

지난 몇 년 동안 학자들은 멜라토닌에게 유리기 중화제로서의 독특한 속성이 있다는 사실을 발견했습니다. 멜라토닌은 과산화물 음이온과 같은 유리기를 체포할 수 있 ...

치자의 게니핀(genipin)성분이 항우울 작용을 도와주며, 치자의 크로세틴과 게니핀은 담즙분비 촉진작용을 해 간세포를 보호한다는 연구결과도 있습니다. 또한 ...

치아씨드는 탄수화물과 지방이 거의 없어 체중감량에 도움을 줄수 있습니다. 치아씨드는 자기 부피의 10배 이상의 수분을 흡수하여 충분한 포만감을 줄 수 있고 체 ...

총 지방의 섭취량을 완전히 줄이는 것보다 지방의 질을 높이는 것이 체중관리와 만성질환, 호르몬 관리를 위해 도움이 됩니다. 오메가 3지방산(DHA, EPA)는 ...

땅콩은 무기질과 단백질이 풍부하고 비타민B1, B2등 다양한 비타민이 함유되어 있습니다. 땅콩에 함유된 지방은 주로 불포화지방산으로 고혈압의 원인이 되는 콜레 ...

산수유에는 사포닌 성분이 다량 함유되어 있어 신체 호르몬 대사를 도와 갱년기 증상에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 산수유에 포함된 지방 세포를 억제하는 로가닌 ...