Re : 고추기름이 건강에 어떤 영향을 주는지 궁금합니다

질문

고추기름이 건강에 어떤 영향을 주는지 궁금합니다

2024.02.04

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SMART TAG : 혈액/면역계, 가정의학과, 내과

헬스를 하고 닭가슴살과 밥 고추기름 2 스푼 정도로 하루 2끼씩 일주일 3 ~ 4번 정도 먹습니다.

매일 같이 기름에 밥을 비벼 먹으니 어머니께서 아들건강 관련해 염려가 상당하신데

고추기름을 하루 4스푼 정도 먹는 것이 인체에 어떤 영향을 주며,

만약 좋지 않다면 어떻게 먹어야 좋은지도 알려주시면 감사하겠습니다.

답변

Re : 고추기름이 건강에 어떤 영향을 주는지 궁금합니다

한재병[전문의] 동래봉생병원

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안녕하세요. 하이닥 응급의학과 상담의 한재병입니다.

고추기름을 만들때도 기름이 들어가다보니, 기름에 의한 효과를 걱정하셔야할듯합니다. 콜레스테롤 상승 등의 가능성을 염두하셔야 할듯합니다.

* 본 답변은 참고용으로 의학적 판단이나 진료행위로 해석될 수 없습니다.

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