안녕하세요. 하이닥 영양상담사 임채연입니다.
기억력증진에 도움을 줄 수 있는 식품으로는 우리 두뇌모양과 비슷하게 생긴 호두가 대표적입니다.
호두에는 두뇌에 도움이 되는 오메가3과 비타민E가 풍부하게 들어 있습니다.
그리고 등푸른생선인 고등어나 참치도 도움이 되는데요, 여기에는 두뇌나 눈 영양 공급을 해주는 DHA가 풍부하게 들어 있습니다. 그외 사차인치나 꿀물 등이 좋습니다.
참고로 건강기능식품쪽으로 영양기능성이 있는 것으로는 홍삼(기억력증진)이 대표적으로 있으며, 그 외 복합비타민B군, 콜린과 이노시톨, 비타민E, 레시틴, 오메가3, 철분과 엽산이 두뇌건강에 도움이 됩니다.
참고하시길 바랍니다.
감사합니다.
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