질환·치료
Q. 하루에 믹스커피로 2~3잔 마시고 있는데 건강에 많이 안 좋은 건지 궁금합니다.
A. 하루 커피 믹스 적정량이 2~3잔이라고 합니다. 커피 속에는 항산화 성분인 폴리페놀도 들어 있지만, 커피를 많이 마시면 좋지 않은 이유가 커피 속에 카페인이라는 성분 때문이기도 합니다.
많은 함량의 카페인을 섭취할 경우 심장박동수를 증가시켜 몸을 흥분상태로 유도하고, 졸음을 일으키는 아데노신 수용체의 작용을 방해하여 뇌의 각성을 유지시키는 일종의 중추신경자극제로 수면의 질을 떨어뜨리게 됩니다.
커피믹스
또한, 이뇨작용 때문에 피부건조, 안구건조, 체내 미네랄 배출로 미네랄 불균형이 일어날 수 있는데, 특히 철분흡수를 방해하여 빈혈을 유발하고 칼슘배출을 자극하여 성장기 소아청소년에게 좋지 않습니다. 카페인은 위산분비를 자극하여 위궤양이나 위염을 일으키기도 합니다.
적당량의 카페인 섭취는 위액을 분비시켜 소화에 도움을 주고, 기초대사량을 높여 체중조절에 도움이 되며, 신장혈관을 확장시켜 노폐물이 잘 여과가 되도록 합니다.
따라서 커피는 하루 적정 섭취량 이하로 유지하는 것이 좋겠습니다.
<글 = 하이닥 영양 상담사 임채연 (영양사)>
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