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폭탄주 회식 나만 덜 취하는 방법을 알아보자! (feat. 안주 고르는 법, 숙취 해소법)

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폭탄주를 마시면 빨리 취하는 이유가 궁금하신가요?
술자리만 했다 하면 술 폭탄, 안주 폭탄에 정신을 차릴 수 없나요?
술자리에서 덜 취하는 방법과 좀 더 건강한 음주를 위한 안주 선택 팁!
뒷면 읽어주는 언니들과 닥터 유 유병욱 교수가 알려드립니다.

▲ 폭탄주를 마시면 빨리 취하는 이유는?
폭탄주는 도수(알코올 함량)가 다른 두 술을 섞은 것으로, 흡수율이 다른 주종이 섞이면서 생각보다 빨리 흡수됩니다. 이러한 이유로 예상치 못하게 높은 혈중알코올농도를 올리게 되고 더 빨리 취하는 효과가 나타나는 것이지요.

▲ 음주 시 어떤 안주가 좋을까?
술은 대표적인 Empty Calorie 식품입니다. 영양소는 없고 열량만 높다는 뜻이지요. 각 주종의 전용 잔 기준으로 소주는 한 잔에 70kcal, 맥주는 94kcal 정도입니다. 밥 1/3공기가 100kcal인 것을 보면, 내가 얼마나 많은 열량을 추가로 섭취한 셈인지 짐작할 수 있겠죠? 그러므로 음주 시에는 저열량, 고단백 안주를 추천합니다. 생선회, 조개탕, 두부 등이 좋은 예시입니다. 또한, 음주를 하면 알코올에 의해 체내 비타민 손실이 일어나므로 비타민이 풍부한 채소, 알칼리성 식품 등도 좋으며, 그 종류에는 미역과 같은 해조류가 대표적입니다.

▲ 폭탄주를 마시면 숙취가 심한 이유는?
주종이 다르다는 것은 제조방식, 필터 방식에 차이가 있는 것입니다. 주종이 다르면 각각 다른 첨가물을 함유하는데, 이렇게 다른 첨가물들이 합해지면 예상치 못한 화학반응으로 두통, 즉 숙취가 나타나게 됩니다. 숙취를 예방하려면 한 종류의 술을 스스로 이길 수 있는 만큼만 마시도록 합니다.

▲ 숙취를 이겨내는 Tip
1. 공복에 술을 마시지 않고, 음주 전에는 꼭 식사를 합니다.
2. 물은 알코올과 아세트알데하이드 배설에 도움을 주기 때문에 술을 마시는 동안, 술을 마신 다음 날도 물을 충분히 마십니다.
3. 술만 마시지 말고 말을 많이 하거나 노래를 부르는 등 기타 활동으로 술 마실 기회를 차단하는 것도 방법입니다.

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입력 2019.10.08 18:00

  • 이보미 |하이닥 건강의학기자
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폭탄주를 마시면 빨리 취하는 이유가 궁금하신가요?
술자리만 했다 하면 술 폭탄, 안주 폭탄에 정신을 차릴 수 없나요?
술자리에서 덜 취하는 방법과 좀 더 건강한 음주를 위한 안주 선택 팁!
뒷면 읽어주는 언니들과 닥터 유 유병욱 교수가 알려드립니다.

▲ 폭탄주를 마시면 빨리 취하는 이유는?
폭탄주는 도수(알코올 함량)가 다른 두 술을 섞은 것으로, 흡수율이 다른 주종이 섞이면서 생각보다 빨리 흡수됩니다. 이러한 이유로 예상치 못하게 높은 혈중알코올농도를 올리게 되고 더 빨리 취하는 효과가 나타나는 것이지요.

▲ 음주 시 어떤 안주가 좋을까?
술은 대표적인 Empty Calorie 식품입니다. 영양소는 없고 열량만 높다는 뜻이지요. 각 주종의 전용 잔 기준으로 소주는 한 잔에 70kcal, 맥주는 94kcal 정도입니다. 밥 1/3공기가 100kcal인 것을 보면, 내가 얼마나 많은 열량을 추가로 섭취한 셈인지 짐작할 수 있겠죠? 그러므로 음주 시에는 저열량, 고단백 안주를 추천합니다. 생선회, 조개탕, 두부 등이 좋은 예시입니다. 또한, 음주를 하면 알코올에 의해 체내 비타민 손실이 일어나므로 비타민이 풍부한 채소, 알칼리성 식품 등도 좋으며, 그 종류에는 미역과 같은 해조류가 대표적입니다.

▲ 폭탄주를 마시면 숙취가 심한 이유는?
주종이 다르다는 것은 제조방식, 필터 방식에 차이가 있는 것입니다. 주종이 다르면 각각 다른 첨가물을 함유하는데, 이렇게 다른 첨가물들이 합해지면 예상치 못한 화학반응으로 두통, 즉 숙취가 나타나게 됩니다. 숙취를 예방하려면 한 종류의 술을 스스로 이길 수 있는 만큼만 마시도록 합니다.

▲ 숙취를 이겨내는 Tip
1. 공복에 술을 마시지 않고, 음주 전에는 꼭 식사를 합니다.
2. 물은 알코올과 아세트알데하이드 배설에 도움을 주기 때문에 술을 마시는 동안, 술을 마신 다음 날도 물을 충분히 마십니다.
3. 술만 마시지 말고 말을 많이 하거나 노래를 부르는 등 기타 활동으로 술 마실 기회를 차단하는 것도 방법입니다.

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