안녕하세요, 하이닥 영양상담사 조혜리 입니다.
단백질이 부족하면 피부탄력이 떨어지게됩니다.
하지만 아직 성장기라서 운동하시면서 식사를 영양균형에 맞춰서 관리를 건강하게 하시면 되는데요,
나이와 체중에 따라 식품별 섭취 하루 필요량은 조금씩 차이가 있습니다.
하루기초대사량에 맞게끔 끼니별 단백질섭취를 100g기준 고단백저지방섭취로 관리하셔야합니다.
단백질의 경우 대중적으로 끼니별 한번 섭취시 100~120g 중량기준(단백질함량은30g)으로 한끼 적정량으로 가장 적당합니다. (탁구공 2.5개 정도되는 크기로)
그 이상 끼니별 적정 허용량을 넘어버리면 단백질이 그뒤부터 지방으로 전환되고, 소변으로 칼슘이 빠집니다.
따라서 체내 칼슘이 제기능을 못하게 됩니다.
그리고 식사를 하실 때도 단백질 반찬으로 고단백 저지방 종류를 선택하는데, 달걀, 닭가슴살, 소고기 사태살, 등심, 안심부위, 멸치, 생선위주, 두부, 오징어, 조개살 등으로 선택해 주세요.
한끼식사시 삶은 계란의 경우 노른자 포함 2개(흰자만 섭취할 경우 2개까지 가능)정도 끼니섭취가 적당합니다.