안녕하세요, 하이닥 영양상담사 조혜리 입니다.
1일 1식으로 장기간 유지를 할 경우, 절대 체지방만 빠질 수 없으며 평생 1일 1식을 할 수 없기에 나중에 일반식사시 체중이 증가하는 속도가 예전 보다 빠르거나 체중이 더 증가할 수 있습니다.
처음 다이어트 돌입시 식사량을 줄이면 1일 1식을 하지 않아도 그 동안 식사량을 있기 때문에 체내 저장되어 있던 탄수화물, 단백질, 수분 등이 체외로 빠져 나갑니다.
또한 체중이 2주이상변화가 없는경우 정체기라고 하는데,
정체기는 초기 정체기, 후기 정체기 다이어트 중 두번 정도 찾아옵니다.
정체기는 꾸준히 식단을 관리하고 있음에도 불구하고 체중변화가 2주이상 없을 때는 정체기라고 이야기하며, 초기 정체기는 순수한 지방 1kg을 연소시키는데 9000kcal를 소모해야 하는 더딘 기간입니다.
이 시기에는 현패턴을 유지하시면서 운동, 끼니별 단백질 100g씩, 수분섭취 식사와는 한시간텀을 두고 하루 1.5리터이상, 충분한 수면과 컨디션 조절을 해주시면 갑자기 체중이 감량되는 시기가 옵니다.
단, 정체기는 한달이상 넘어가진 않으니 참고하시길 바랍니다.
저녁은 탄수화물, 지방은 배제하고 단백질과 채소 2가지로 식사를 바꾸셔도 좋으실 것 같습니다.
* 본 답변은 참고용으로 의학적 판단이나 진료행위로 해석될 수 없습니다.