안녕하세요, 하이닥 가정의학과 상담의 정윤주 입니다.

과거력이 없다가 갑자기 알러지가 생기는 경우가 많습니다.

사회의 복잡성에 의한 스트레스의 증가, 식생활의 변화, 서구식 주거 환경, 애완 동물 사육의 증가, 환경 오염 등으로 후천적 알러지 질환 환자가 증가하는 추세입니다.

정확한 확인을 위해 새우에 대한 알러지 혈액검사가 있으니 시행해 보셔도 좋을 듯 합니다.

게, 새우와 같은 갑각류에 대한 알러지 반응은 흔한 편이고 갑각류끼리 항원이 비슷하여 다른 갑각류에 대해서도 알러지 반응을 보일 수 있으나 꼭 그런 것은 아닙니다. 그래서 즐겨먹는 갑각류에 대해 알러지 검사를 같이 시행하기도 합니다.

같은 음식의 경우 날 것으로 섭취했을 경우 항원성이 강하여 알러지 반응이 더 잘 발생하므로 의심되는 음식을 섭취할 경우에는 열을 가하여 익혀 드실 것을 권해드립니다.

하지만 호흡곤란과 같은 아나필락시스 반응을 보인 음식은 절대적 금기입니다.

감사합니다