안녕하세요, 하이닥 영양상담사 송미현 입니다.
먼저, 부종인지 체지방 증가인지 확실히 파악을 하시는 것이 필요합니다.
말씀하셨듯이 신장이 안좋아지거나, 짜게 먹으면 부종이(붓기) 생길 수 있습니다. 또한 야식을 하면 체지방이 증가해서 체중이 늘어납니다.
따라서 건강검진을 통해 신장이나 다른 건강상의 문제가 없는지 파악하신 후, 건강상 아무런 문제가 없을 때에 체중감량을 시도해보시기를 권합니다.
건강상에 아무런 문제가 없이 단순한 체중 증가일 경우, 아래의 식사원칙을 지켜나가면서 체중감량을 이루시기 바랍니다.
체중감량 식사원칙에 대해 말씀드리겠습니다.
1. 가능한 매끼 탄수화물, 단백질, 섬유소 모두가 포함된 식사를 하시기를 바랍니다.
2. 짜지않게 식사하시기 바랍니다 (국물, 장아찌, 젓갈 등의 섭취를 자제하시기 바랍니다).
3. 1일 2회 이상 신선한 채소(생채소, 쌈채소, 샐러드 등)를 드시기 바랍니다.
4. 탄수화물로만 구성된 식사는 피하시기 바랍니다(예: 국수, 떡, 빵, 분식류, 주먹밥, 김밥 등).
5. 단 간식, 단 음료의 섭취를 줄이시기 바랍니다.
6. 천천히 식사하시기 바랍니다(1끼 최소 15분 이상).
7. 너무 늦은 시간에 음식을 섭취하지 않으시기 바랍니다 (취침 4시간 전에는 식사를 마치도록 합니다).
8. 1일 2리터의 물을 섭취하시기 바랍니다.
9. (성인인 경우) 음주는 가급적 피하시고, 피할수 없는 경우에는 1~2잔 이내로 드시기 바랍니다.
특히, 현재와 같은 상황에서는 3번 원칙을 우선적으로 실천하시면 많은 도움이 되리라 예상됩니다.
도움이 되셨기를 바랍니다. 감사합니다.
* 본 답변은 참고용으로 의학적 판단이나 진료행위로 해석될 수 없습니다.