케이크를 먹는데도 살이 빠진다면 누가 믿을까?
실제로 먹으면 살이 빠지는 케이크가 등장해 화제다.
15일 영국 데일리메일은 영국의 식품회사 클레버칼로리가 먹기만 해도 살이 빠지는 케이크를 상품화하는 데 성공했다고 보도했다.
빵 사이에 크림이 들어간 이 케이크는 여느 케이크와 다를 바 없어 보인다. 그렇다면 어떤 원리로 살을 빠지게 만드는 것일까?
그 이유는 신진대사를 촉진시켜 체지방을 분해하는 녹차와 L-카르니틴 성분이 들어 있기 때문이다. 녹차에 함유된 카테킨 성분은 혈중 지방이나 지방질 감소에 효과가 있는 것으로 알려져 있으며, L-카르니틴 역시 아마존 강 유역에서 나는 과일 구아라나 추출물로 비타민B군의 일종으로 체지방 분해에 탁월한 효과를 내는 것으로 알려져 있다.
또 케이크 한 조각당 110~150kcal밖에 되지 않아 일반 케이크보다 열량이 현저히 낮으며 코코넛, 바닐라, 크림, 꿀, 살구, 티라미스 등 다양한 맛 선택이 가능한 장점이 있다. 한 조각당 1.39파운드(한화 약 2500원)로 가격 또한 저렴하다.
하지만 클레버칼로리 관계자는 "이 케이크는 지방분해 도움을 주지만, 칼로리 소비량은 개인에 따라 다르기 때문에 정확한 수치를 밝히기 어렵다"고 말했다.