하이닥 ::: 공개상담실 - 식초같이 자극적인 음식섭취시

공개상담실

오호준 전문의

소화기내과

전주내과의원

고혈압, 당뇨, 고지혈증, 천식, 감기, 어지러움증, 위염, 위궤양

식초같이 자극적인 음식섭취시

2012-07-04 12:18

- 성별 : 여
- 출생년도 : 1988년생
- 음주여부 : (거의)마시지않음
- 흡연여부 : 피우지않음
- 키/체중 : 160cm / 44 Kg
- 현재 복용약 : 없음
- 알레르기 여부 : 없음
- 직업 : 초/중/고등학생
- 결혼유무 : 미혼
- 과거병력 : 없음
- 가족력(가족, 친척의 건강, 질환 등) : 없음

시중에 판매하는 식초를 애용하려고 하는데요
요리넣을때도 넣고 물에도 타 먹으려고요
그런데 식초도 산성분이라 많이먹으면 안좋다고 하던데
소화기쪽으로 안좋은건가요?
몸에들어가면 알카리성분이라는 얘기도 있고
가끔티비에보면 물에 희석하지않고 생으로 그냥 마시는분들도 있던데..
제가 물에 1;5비율로 타서 먹어봤더니
매우시고 목으로 넘어갈때 따끔?한 느낌이 나더라고요
그런데 이게 건강상(소화기쪽이나 식도 등등)에 안좋은영향을 끼치는지 궁금합니다..

Re :식초같이 자극적인 음식섭취시

답변일: 2012-07-09 13:04

답변에 대한 인사

많은 도움이 되었습니다. 고맙습니다.

안녕하세요? 하이닥 소화기내과 상담의 오호준입니다.

식초를 물게 해서 드시면 몸에 좋다고 하시는데,
우선, 식초는 산성 음식이기 때문에, 강한 자극을 동반할 수 있습니다.

많이 묽게 햐셔서 드신다면 큰 문제는 없겠지만.
자극이 느껴질 정도시라면

입안, 식도, 위 등의 점막을 자극하여 염증을 일으킬 수도 있습니다.

감사합니다.

오호준(의사 M.D)